笋叶怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共9个笋叶相关做法

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爆炒笋叶

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:笋叶,红椒

步骤:
1、笋叶清洗干净。

2、改刀切段。

7.5分
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＃春食野菜香＃枸杞叶炒笋片

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:枸杞叶,春笋,白糖

步骤:
1、备好枸杞叶和春笋

2、把枸杞叶摘洗干净，春笋去壳，老根后切片

7.3分
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酸笋炒红薯叶

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸笋,红薯叶,鸡精,花生油

步骤:
1、准备好食材

2、红薯叶浸泡二十分钟洗净备用

7.2分
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酸笋炒红薯叶

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:红薯叶,酸笋,大蒜,红椒,白酒

步骤:
1、红薯叶洗净沥水

2、酸笋切丝，红椒切小段，大蒜切粗粒待用

6.9分
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炒笋叶

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:青笋叶,面粉,调和油

步骤:
1、选择青笋嫩叶摘洗干净，控干水份。

2、笋叶切丝，加面粉拌均，锅开后上锅大火蒸10分钟。

6.3分
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蕃薯叶炒酸笋

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸笋,番薯叶,辣椒,蒜头

步骤:
1、把番薯叶洗干净，蒜头拍扁，辣椒斜着切好备用

2、把酸笋拿出来放到碗里备用（这个量可以跟着个人口味或笋的酸度放，我这个是自家做的酸笋比较酸所以放的不多

6.2分
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酸笋炒红薯叶

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:红薯叶,酸笋,酱油,生抽,蒜米

步骤:
1、酸笋炒干控水分

2、盛出备用

6.1分
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酸笋炒红薯叶

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:红薯叶,酸笋,大蒜,干辣椒

步骤:
1、锅内不放油，微微烘干酸笋的水分，这一步骤可以去除酸笋腌制时的异味，炒几分钟即可。

2、看到酸笋表面微干时，搁到锅的一边，放油爆香蒜米和干辣椒。

5.9分
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萵笋叶炒莴笋

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:莴笋,味精

步骤:
1、莴笋去皮和叶均洗净

2、莴笋切片叶切段用少量盐抓匀，稍腌一会，洗净待用。

4.2分