春炒蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个春炒蛋相关做法

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春天的味道➕香韭炒蛋荐

难度:
困难

电器:
打蛋器

人群:
宝宝

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:韭菜,食用油,食盐

步骤:
1、食材合照：韭菜一小把，无公害鸡蛋三颗，姜一小片

2、姜去皮洗净

9.5分
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#春时正好#白菜虾皮炒鸡蛋荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白菜,鸡蛋,虾皮,食用油,虾粉,鸡精

步骤:
1、将虾皮泡在凉水中，去其咸味和杂质。

2、准备白菜1颗，鸡蛋2枚。

8.7分
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抓住春天的小尾巴—— 桃仁野葱炒蛋荐

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:野葱,鸡蛋,核桃碎,鸡精,核桃油

步骤:
1、野葱洗净，沥干水分。

2、依自己喜欢，切成末或小段都可以，只要不太长就成。

8.7分
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春天，时令——地衣炒鸡蛋荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:地衣,土鸡蛋,料酒,菜籽油,小葱花,大蒜末

步骤:
1、浸泡漂洗，去掉草叶和沙石，用少许盐捏一捏，冲洗沥水。

2、鸡蛋里加入少许盐，料酒。

8.5分
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＃春食野菜香＃香椿蛋炒饭荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:米饭,鸡蛋,香椿芽,鸡精,食用油

步骤:
1、准备好主要食材。

2、香椿洗干净放入锅中焯烫。

8.4分
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春季野菜：苜蓿炒鸡蛋

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:苜蓿,鸡蛋,蚝油

步骤:
1、食材备用，苜蓿洗净沥干水分

2、苜蓿改刀大断

8分
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#春菜集# 韭菜炒鸡蛋豆腐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,韭菜,鸡蛋

步骤:
1、豆腐切小块，加盐过水。

2、豆腐裹鸡蛋液。

8分
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#春季野菜#_苦瓜炒鸡蛋

难度:
简单

口味:
苦

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:苦瓜,鸡蛋,色拉油,鸡精

步骤:
1、准备苦瓜与鸡蛋。

2、苦瓜沿中间切开，将里面的仔去除。

7.9分
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春葱炒蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:春葱,鸡蛋,食盐,花生油,番茄

步骤:
1、春葱摘洗干净，鸡蛋洗净。

2、葱改刀。

7.8分
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春菜第一美食-春韭炒鸡蛋

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜,鸡蛋,料酒,花生油

步骤:
1、韭菜一把，清洗干净。

2、切成段。

7.7分