正宗
炒
配方:鸡蛋,虾米,鱼露,银鱼,生粉
1、食材:鸡蛋、虾米和银鱼。
2、将虾米用清水洗净。
家常
配方:西葫芦,草鸡蛋,银鱼,鸡精,食用油,香芹叶子
1、所有食材洗净,准备好。
2、西葫芦切丝,芹菜叶子切丝,葱姜切丝。
2-3人份
10分钟以内
配方:银鱼,鸡蛋,料酒
1、银鱼、鸡蛋 葱、姜、料酒、盐备用
2、倒入清水泡发
配方:鸡蛋,银鱼,料酒,葱花
1、 准备好食材,银鱼用清水浸泡干净。
2、 鸡蛋打入碗中。
配方:银鱼,鸡蛋,料酒少许,葱姜,盐,鸡精
1、银鱼,葱姜备好
2、汤锅加水,放2片姜,料酒20克,烧开
简单
咸鲜
配方:银鱼,鸡蛋
1、准备的原料。
2、鸡蛋加少许的盐,胡椒粉,少许料酒。
1、食材准备好,银鱼提前解冻
2、鸡蛋加盐打散
1、准备好食材。
2、银鱼用清水浸泡干净。
配方:银鱼,青椒,生抽,葱花
1、蛋打入大碗中,加盐适量,加清水两小勺,用筷子打散。
2、洗净的银鱼放到鸡蛋碗里。
配方:鸡蛋,银鱼,䓤花
1、银鱼洗净沥干水
2、鸡蛋
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