春菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个春菜相关做法

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春三鲜(江浙沪最美味的家常菜) 荐

烹饪方法:
炒

配方:香菇三朵,盐适量,蒜泥5克,姜丁3克

步骤:
1、竹笋切块

2、蚕豆米

9.6分
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春菜小炒荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:熟紫薯,葵花油,胡萝卜,黄瓜

步骤:
1、鲜藕、胡萝卜去皮

2、胡萝卜先切成厚片

8.5分
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#春食野菜香#蒲公英菜卷荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:蒲公英,干豆腐,鸡蛋,黄豆酱,植物油

步骤:
1、食材备齐

2、蒲公英用淡盐水浸泡，择洗干净

8.1分
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#春菜集# 韭菜炒鸡蛋豆腐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,韭菜,鸡蛋

步骤:
1、豆腐切小块，加盐过水。

2、豆腐裹鸡蛋液。

8分
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春芽菜炒肉丝

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,春芽,蒜苗,辣椒,鸡精,老抽

步骤:
1、准备好食材

2、将肉切片.再切丝.蒜苗切段.姜切丝.喜欢吃辣.就切两个辣椒

8分
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春菜第一美食-春韭炒鸡蛋

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜,鸡蛋,料酒,花生油

步骤:
1、韭菜一把，清洗干净。

2、切成段。

7.7分
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脆嫩春菜

口味:
家常,咸,清淡

烹饪方法:
炒

配方:春菜,生抽,干辣椒,鸡精,芝麻油

步骤:
1、准备好春菜，干辣椒，蒜

2、出春菜洗干净，切碎，不需要太细，一厘米左右的粒就好了

7.6分
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姜丝炒春菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蒜末,春菜,姜丝

步骤:
1、准备好姜丝、蒜末。

2、热油，六七分热时，加入蒜末，起味。

7.6分
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#春食野菜香# 地皮菜炒鸡蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:地皮菜,鸡蛋,料酒,香葱,生抽

步骤:
1、未泡发的地皮菜。

2、清水泡发后洗净沥干。

7.5分
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黄豆酱炒春菜

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:春菜,蒜头,黄豆酱,猪油

步骤:
1、春菜将叶子部分和头部分开切放。

2、切好的春菜洗净沥水。

7.5分