菇剁椒怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个菇剁椒相关做法

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剁椒肉丝金针菇荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:金针菇,猪肉,剁椒,生抽,葱花,十三香

步骤:
1、金针菇切掉根部。

2、洗净，撕开。

8.6分
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剁椒肉末金针菇

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:金针菇,剁椒,前腿肉,大蒜,生抽,胡椒粉

步骤:
1、金针菇切除根部较老的部分，洗净后撕成小份。

2、前腿肉切小丁，加点胡椒粉、花生油剁成肉末。

7.9分
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剁椒肉沫金针菇

烹饪方法:
炒

配方:前腿肉,金针菇,剁椒,鸡粉,生抽,蚝油

步骤:
1、准备三种主料，坛坛乡剁椒，金针菇，前腿肉

2、前腿肉洗净切成粒状，加入适量生粉，生抽、蚝油、鸡粉剁成肉酱

7.7分
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剁椒炒金针菇

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,剁椒

步骤:
1、准备材料，金针菇只用了1把，那半把没用

2、金针菇切去根部，撕成小缕洗净备用

7.7分
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剁椒金针菇龙利鱼

口味:
家常,辣

烹饪方法:
炒

配方:龙利鱼,金针菇,剁椒,姜丝,葱末

步骤:
1、龙利鱼竖切一刀，横切成一厘米左右的宽条

2、金针菇洗净

7.4分
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剁椒炒金针菇

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,剁椒,鸡脯肉,花生油,食盐,生抽

步骤:
1、金针菇去根洗净，撒开。

2、煮好的鸡脯肉备用。

7.4分
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剁椒炒肉金针菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:金针菇,猪瘦肉,剁椒酱,生抽,鸡粉,淀粉

步骤:
1、准备食材

2、肉剁碎

7.4分
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剁椒金针菇

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,剁椒,葱花,蒜末,鸡粉,生抽

步骤:
1、准备食材

2、锅里倒入适量的水大火烧开下金针菇焯水，两分钟

7分
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剁椒金针菇

烹饪方法:
炒

配方:金针菇,剁椒,小葱

步骤:
1、备好材料

2、金针菇切去根部，洗净摆放盘中

6.9分
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剁椒肉末金针菇

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,剁椒,肉末,大蒜头,生抽,胡椒粉

步骤:
1、蒜剁成泥备用，金针菇去除根部，洗净撕成小条备用。

2、锅内加水并放几滴食用油和1克盐烧开，把金针菇下锅煮软后捞出备用。

6.5分