正宗
炒
配方:韭菜,冬瓜,鸡精,生抽,白糖
1、材料：韭菜、冬瓜
2、将韭菜清洗清洗。
配方:芹菜,冬瓜,蟹柳,鸡精
1、材料：芹菜、冬瓜、蟹柳（已剥去包装）
2、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
家常
清淡
10分钟以内
配方:冬瓜,瘦肉丝,咸菜,料酒,调和油,鸡精
1、食材：冬瓜
2、瘦肉丝
配方:丝瓜,里脊肉,天津冬菜,生粉,砂糖,清水
1、食材：丝瓜和里脊肉。
2、将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀。
配方:黄花菜,冬瓜,虾仁,黄瓜,枸杞,姜片
1、抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
2、冬瓜切小条
原味
配方:冬瓜,虾仁,蟹味菇,芹菜,生姜,蛋清
1、 准备食材。
2、 将虾仁切小块，鲜虾要注意去虾线后再切。把虾仁切成宝宝可以接
配方:虾仁干,丝瓜,独蒜,热开水,冬菜,山茶油
1、丝瓜一条，削皮洗干净，备用
2、准备材料冬菜，虾仁干，蒜片。虾仁干洗干净沥干水。备用
配方:丝瓜,干木耳,天津冬菜,生粉,砂糖,清水
1、食材：丝瓜和干木耳。
2、将丝瓜洗净，去皮，切块。
简单
酸甜
拌
30分钟-1小时
配方:菠菜,香油,生抽,姜末
1、准备一斤菠菜，揪去头，放入盆里洗净备用。
2、切成小段放盆里备用。
一,般
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:冬瓜,榨菜,千张,味精
1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、榨菜（已清洗）、千张
2、将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。
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