家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:熟鹌鹑蛋,熟鸡蛋,米饭,胡萝卜,西兰花,黑芝麻
1、准备食材:熟鹌鹑蛋:6个,熟鸡蛋:2个,米饭:1小碗,胡萝卜:适量,西兰花:适量,盐:适量,黑芝麻:
2、做小鸡造型。切一片胡萝卜做鸡冠和小嘴,薄厚适中。
简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:四季豆,小里脊,橄榄菜,姜丝,葱花,生抽
1、【榄菜肉米四季豆】食材。
2、小里脊清洗后切成小粒米。
困难
炒
1人份
2小时以上
配方:剩米饭,胡萝卜,黄瓜
1、准备食材,和昨天吃剩的米饭
2、胡萝卜去皮切成小丁
困难
炒
1人份
10分钟以内
配方:大米,小米,胡萝卜,玉米,瑶柱,鸡胸肉
1、 1杯黄小米2杯大米加适量清水煮成米饭,这是三人份量。
2、 瑶柱用温水浸泡备用。
简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:米粉,包菜,鱼饼,肉片
1、原料:米粉 包菜 鱼饼 肉片姜 葱蒜。
2、将米粉浸泡在热水泡软。