小米怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个小米相关做法

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瑶柱鸡丁胡萝卜玉米炒小米饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:大米,小米,胡萝卜,玉米,瑶柱,鸡胸肉

步骤:
1、 1杯黄小米2杯大米加适量清水煮成米饭，这是三人份量。

2、瑶柱用温水浸泡备用。

9.2分
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小米辣炒猪肝荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,小米辣,五香粉,美极鲜,干淀粉,黑豆豉

步骤:
1、小米辣洗净切碎。

2、猪肝用清水浸泡至少30分钟。

9.1分
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韭菜炒小米饭荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小米,胡麻油,细香葱,胡萝卜,韭菜

步骤:
1、准备好小米。

2、小米用清水淘洗干净。

9分
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小米鸡蛋炒韭菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,韭菜,胡萝卜,小米,胡椒粉

步骤:
1、准备好所需食材。

2、坐锅开水，小米清洗干净后，倒入锅中大火煮五分钟。

9分
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小米椒腊肉炒茄丁荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:茄子,小米椒,红椒,腊肠,青豆,玉米

步骤:
1、备料：红椒、小米椒、茄子、腊肠、玉米、青豆

2、茄子切丁，撒盐腌制，备用

8.9分
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小米椒炒楮桃穗荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:楮桃穗,面粉,小米椒,玉米油,鸡精

步骤:
1、择净的楮桃穗。

2、淘洗干净，控水，倒入适量食用油拌匀。

8.2分
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小米辣炒猪心

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪心,姜片,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：猪心（已洗净）、小米辣泡椒、姜片

2、将已洗净的猪心放在案板上切成片。

8分
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小蒜炒小米

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小米,小蒜,鸡蛋,土豆,胡萝卜,葵花籽油

步骤:
1、小蒜挑拣整理清洗干净

2、小蒜切段

8分
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小米炒方便麵

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:小米,紫洋葱,雞蛋,小青瓜,長椒,木耳絲

步骤:
1、材料；

2、泡方便麵；

7.8分
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小米辣薄荷炒肉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:精选猪肉,薄荷,小米辣,酱油,味精,五香粉

步骤:
1、把精选的肉洗净，切成薄片。

2、用盐、料酒和少量五香粉把切好的肉腌一下。

7.8分