简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:熟米饭,胡萝卜,芝士,毛豆,海苔,虾松
1、食材:熟米饭 半碗,胡萝卜 30克,芝士 2片,熟豌豆 海苔 2个,虾松 10克
2、胡萝卜切丁,海苔剪碎,火腿片切丁。》》》还没加过调味的宝宝不建议吃这种火腿片,这种成品钠含量蛮高的。
家常
清淡
配方:萝卜,江白虾,香葱,料酒,味精
1、食材:萝卜(已清洗擦成丝)、江白虾(已剪去虾须清洗)、香葱。
2、烧锅倒油烧热,下入江白虾,加适量的料酒。
原味
爆
配方:基尾虾,泡萝卜丁,豌豆米,料酒,鸡精,酱油
1、准备所有食材。
2、虾处理干净加料酒,盐,1匙酱油腌汁入味。
配方:萝卜,虾干,鸡精,香葱,食用油,红椒
1、将虾干事先用清水浸泡一下,沥干水分。
2、萝卜、红椒洗净切丝,香葱切段备用。
配方:剩饭,青萝卜,包心虾糕,味精
1、食材:剩饭、青萝卜(已清洗去皮擦成丝)、包心虾糕
2、将包心虾糕放在案板上切碎,待用。
配方:虾味球,青萝卜,味精
1、食材:虾味球、青萝卜(已清洗去皮擦成丝)。
2、将虾味球拆开包装,放在案板上切开,待用。
泡椒味
配方:豆瓣酱,鸡精
1、大火把锅烧热后倒油
2、加半汤勺豆瓣酱和蒜片炒香(豆瓣酱本身很咸不用加盐)
10-30分钟
配方:萝卜丝
1、准备好新鲜的虾。
2、虾去头,去肠,去壳。
爆炒
配方:白萝卜,袖珍菇,白虾干,鸡精,味精,料酒
1、袖珍菇洗净,挤干水分!
2、白萝卜刨成丝备用
配方:黑胡椒,大虾,胡萝卜,地瓜粉
1、解冻冰冻的虾,用地瓜粉,season salt 和黑胡椒加一点点盐腌制两小时
2、胡萝卜切小细条
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