正宗
臭
炒
配方:芹菜,生姜,臭干,食用油,清水,味精
1、准备食材。芹菜清洗干净,根茎切段,菜叶切碎。香干选用的是安徽特有的臭干。
2、臭干改刀切成丝状。生姜切姜片。
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:香芹,豆皮,猪肉,植物油,生油,料洒
1、香芹备用
2、豆皮备甪
清淡
配方:香芹,小麦粉,玉米面,肉末,料酒,生抽
1、食材:香芹。
2、小麦粉、玉米面。
简单
10分钟以内
配方:香芹,饺子皮,黑木耳,生抽,鸡精
1、材料:香芹
2、饺子皮
咸甜
配方:猪脆骨,香芹,草菇老抽,白棉糖,花椒,葱段
1、猪脆骨买回来切开,用温水清洗干净。
2、香芹洗干净,切段备用
配方:香菜,牛肉,香芹,泡椒,干辣椒,姜蒜
1、先将牛肉切薄片
2、放入碗中,加入料酒,鲜抽,油,盐,淀粉
配方:罗非鱼肉,西芹,青红辣椒,腌料,白胡椒粉,油生抽
1、把材料准备好
2、鱼肉切厚片
鱼香
烧
配方:香芹,大蒜,鸡精,小墨鱼,生抽,蚝油
1、香芹洗净后切长段。
2、小墨鱼也洗净切段。
五香
配方:香干,香芹,五花肉,五香粉,老抽,鸡精
1、香芹七八根,摘掉叶子,洗净备用。
2、香芹切成大约两厘米的小段。
配方:五花肉,香芹,香干,鸡精,老抽,五香粉
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