家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:熟鹌鹑蛋,熟鸡蛋,米饭,胡萝卜,西兰花,黑芝麻
1、准备食材:熟鹌鹑蛋:6个,熟鸡蛋:2个,米饭:1小碗,胡萝卜:适量,西兰花:适量,盐:适量,黑芝麻:
2、做小鸡造型。切一片胡萝卜做鸡冠和小嘴,薄厚适中。
简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:四季豆,小里脊,橄榄菜,姜丝,葱花,生抽
1、【榄菜肉米四季豆】食材。
2、小里脊清洗后切成小粒米。
困难
炒
1人份
2小时以上
配方:剩米饭,胡萝卜,黄瓜
1、准备食材,和昨天吃剩的米饭
2、胡萝卜去皮切成小丁
困难
炒
1人份
10分钟以内
配方:大米,小米,胡萝卜,玉米,瑶柱,鸡胸肉
1、 1杯黄小米2杯大米加适量清水煮成米饭,这是三人份量。
2、 瑶柱用温水浸泡备用。
简单
辣
炒
10-30分钟
配方:牛肉,青红辣椒,香芹,泡辣椒,生抽,淀粉
1、香芹切段
2、青红辣椒切圈
正宗
电饭锅
炒
1人份
2小时以上
配方:糙米,玉米粒,青豆,生抽,鸡蛋
1、 糙米洗净,提前浸泡2小时
2、 把糙米放入电饭锅,加适量清水煮成糙米饭
咸,家常
炒
配方:全瘦肉,鲜香菇,整头榨菜,生抽,老抽,白糖
1、 全瘦猪肉切条(丝)放碗中加入少量生,老抽,白糖一茶匙,花生
2、 看这就是鲜香菇咯!