香椿怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个香椿相关做法

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香椿炒火腿肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:火腿肉,香椿,干辣子,胡椒粉

步骤:
1、火腿肉切片。

2、将瘦的火腿肉片冷水下锅。

9.3分
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香椿炒鹅蛋荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:香椿,鹅蛋,菜籽油

步骤:
1、选择新鲜香椿，新鲜的香椿叶子细嫩、清香扑鼻。新鲜的香椿芽绿叶红边，颜色如同玛瑙、翡翠，香味扑鼻。

2、香椿洗净、将根部叠放一边，切掉香椿根部老的部分、保留新鲜叶子部分。

8.3分
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香椿炒春笋----金龙鱼香芝麻油体验报告荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:春笋尖,香椿,高汤

步骤:
1、新鲜的春笋

2、选春笋要选截面部分白嫩新鲜，节距离小的，这样的笋新鲜脆嫩。

8.3分
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香椿炒毛豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:香椿,毛豆,鸡精

步骤:
1、食材：香椿、毛豆

2、将香椿清洗一下。

8.3分
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鸡蛋炒腌香椿荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,腌香椿

步骤:
1、选用土鸡蛋，这样才香。

2、把蛋搅碎，蛋黄比较红。

8.1分
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香椿炒鲜虾仁

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜虾,香椿,生抽,花生油,食盐,鸡精

步骤:
1、大虾洗净去壳。

2、沿虾线切开，去沙线，洗净沥干水分。

8分
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香椿肉末炒土豆泥

难度:
家常

口味:
香辣

电器:
电压力锅

烹饪方法:
炒

配方:土豆,香椿,肉末,生抽,玉米油,大蒜

步骤:
1、把香椿芽摘掉老叶放清水里洗干净。

2、锅中烧开水把香椿加入汆烫一下捞出沥干水分晾凉后，把它切成碎末。

7.9分
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腊肉腌菜炒香椿

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,香椿,腌菜,味精,大蒜,胡椒粉

步骤:
1、香椿焯水洗净，挤干水切碎

2、腊肉洗净切薄片

7.8分
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腊肉炒香椿

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:香椿,食用油,味精,大蒜,青椒,生姜

步骤:
1、新鲜香椿，洗净汆水备用。

2、香椿切段，青椒，干红辣椒切丝，腊肉切片，生姜，大蒜切碎，葱忘拍了。

7.6分
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香椿苗炒豆腐碎

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:香椿苗,素蚝油,酱油膏,白糖,白胡椒粉,五香粉

步骤:
1、香椿苗洗净。香椿苗在较大的市场经常可以买到，或者在网上买也可以。不要用太多，1两的量试过两个人吃是最

2、白豆腐干，这道菜如果用北豆腐则太湿，不容易炒出焦香的口感，用熏干又太硬，不能变成碎碎。试过用这种有一

7.6分