菇炒瘦肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个菇炒瘦肉相关做法

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韭菜芽瘦肉炒蟹味菇

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜芽,蟹味菇,瘦肉丝,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：韭菜芽

2、蟹味菇

8分
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海鲜菇炒瘦肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,海鲜菇,白糖,花生油

步骤:
1、海鲜菇已净

2、瘦肉切好，放入盐，玉米淀粉腌制

7.6分
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瘦肉炒鸡腿菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,鸡腿菇,生粉,白糖

步骤:
1、鸡腿菇切片

2、瘦肉洗净切小片

7.6分
11图片

瘦肉雪菜炒平菇

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:平菇,雪菜,瘦肉片,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：平菇

2、雪菜（已清洗）

7.6分
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微辣瘦肉炒平菇

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:平菇,瘦肉,鸡粉,老干妈,蒜头

步骤:
1、蒜头切小块，葱斜切

2、平菇清洗撕小条

7.5分
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瘦肉炒双菇

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:瘦肉,生香菇,杏鲍菇,鸡精,红萝卜

步骤:
1、杏鲍切大块。

2、香菇洗净切块。

6.9分
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瘦肉炒茶树菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,茶树菇,姜蒜,葱花

步骤:
1、茶树菇洗净

2、瘦肉切条放玉米淀粉、酱油、料酒腌制（放两滴油抓匀）

6.8分
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瘦肉炒秀珍菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,瘦肉,秀珍菇,辣椒,生抽,鸡粉

步骤:
1、准备食材，秀珍菇提前用盐水泡15分钟，然后洗净控水。

2、瘦肉洗净切片，用适量生粉腌5—10分钟，再洗净，辣椒和蒜苗洗净切段（忘拍照了）待用。

6.4分
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瘦肉炒平菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:平菇,瘦肉,花生油

步骤:
1、全部材料冼干，平菇撕成小朵

2、葱切寸段，瘦肉切片加入少许盐抓均匀

6.1分
6图片

茶树菇炒瘦肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:茶树菇,新鲜瘦肉,芹菜,干红辣椒

步骤:
1、泡发茶树菇沥干水分。

2、热锅坐油爆香红辣椒。

6分