菜谱网 鲜兔 炒法
5鲜兔相关做法
  • 鲜香干锅兔
    22图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鲜兔,大青椒,红甜椒,洋葱,芹菜,青蒜苗

    步骤:

    1、需用的兔肉,斩成大小合适的块。(买时已请店家帮处理好了)

    2、需用的配菜。

  • 鲜椒仔兔
    15图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    爆炒

    配方:青红椒,青笋,小芹菜,仔姜,白糖,醪糟水

    步骤:

    1、青笋,芹菜切条

    2、爆炒加盐打底

  • 双菇鲜兔
    12图片
    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:兔肉,杏鲍菇,香菇,大蒜,花椒,红辣椒

    步骤:

    1、准备材料如图。

    2、将蒜拍扁,辣椒葱头切段。

  • 狗哥家的鲜椒兔
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:鲜兔,淀粉,十三香,生抽,花椒,八角

    步骤:

    1、兔子切丁洗净加盐、淀粉、十三香、花椒适量腌制1-2小时,兔丁去膻味。

    2、准备配料一:嫩姜仔切丝、二荆条切段、小米辣切段、大葱葱白切滚刀、老姜切片。

  • 鲜椒仔姜嫩兔
    9图片
    口味:

    家常,辣

    烹饪方法:

    配方:兔肉,莴笋,仔姜,小米椒,大蒜,八角

    步骤:

    1、 兔肉切丁,放入盐和料酒,腌制半小时左右

    2、 莴笋切滚刀

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