鲜笋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鲜笋相关做法

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腊肉炒鲜笋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜笋,青椒

步骤:
1、买了鲜笋来配腊肉

2、今天买的笋很瓷实也很嫩。就是现在买笋比较贵的

9.2分
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鲜笋炒腊肠荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鲜笋,芹菜,香菇,鸡精,葱姜末,广式腊肠

步骤:
1、鲜笋去皮，切片状。

2、铁锅中注入水，加1勺勺盐。

8.6分
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鲜笋炒酸菜荐

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸菜,鲜笋,辣椒,猪肉,酱油

步骤:
1、鲜笋，去壳洗干净；

2、切成小丁粒；

8.2分
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鲜笋炒虾仁荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,鲜笋,鸡精,生粉,胡椒粉,蒜独蒜

步骤:
1、准备好材料

2、笋切薄片～虾去壳去线后中开一刀～蒜拍碎切末～猪肉切小～葱切段

8.2分
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鲜笋炒腊肉荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,竹笋,豆瓣酱,食用油

步骤:
1、将腊肉用冷水浸泡半天

2、将笋子去壳，洗净切斜片

8.1分
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腊肉炒鲜笋

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,笋带皮,味精

步骤:
1、没有扒皮的笋

2、扒去外皮

7.9分
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鲜笋炒豆腐干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,西葫芦,豆腐干,鲜笋,红尖椒,青尖椒

步骤:
1、主要材料图。

2、全部材料切丝。

7.7分
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玉米笋鲜菇炒虾仁

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:青豆,鲜菇,玉米笋,虾仁,蚝油

步骤:
1、将玉米笋和鲜菇洗净

2、青豆洗净

7.5分
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鲜笋炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:里脊肉,笔笋,油盐,淀粉,料酒,小葱

步骤:
1、准备好原材料；

2、肉丝中加入适量的盐、料酒、淀粉和少量的油，抓均匀腌制几分钟；

7.5分
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鲜笋口蘑炒肉片

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,春笋,口蘑,小葱

步骤:
1、准备好原材料；

2、春笋放入冷水中焯水，加入少许盐；

7.2分