泡猪肝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个泡猪肝相关做法

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泡椒猪肝荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肝,泡姜,泡椒,青椒,大蒜,小葱

步骤:
1、准备材料如图。

2、将各种配菜切成如图所示。

8.9分
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【泡椒猪肝】荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肝,泡海椒,豆瓣酱,花椒,白糖,大葱

步骤:
1、猪肝洗干净，把那个白色的去掉

2、豆瓣酱剁细；泡海椒剁细；泡姜切片；猪肝切1毫米的薄片

8.4分
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泡椒炒猪肝荐

难度:
正宗

口味:
泡椒味

烹饪方法:
炒

配方:黄瓜,猪肝,白糖,鸡精,生抽,水淀粉

步骤:
1、准备猪肝一块，用水泡泡血水。

2、切成薄片。

8.3分
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泡椒炒猪肝

难度:
家常

口味:
泡椒味

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,葱姜蒜末,花椒油,花生油,料酒,蒜苗

步骤:
1、原料，部分没拍，猪肝提前用凉水加料酒泡几个小时

2、泡椒切细丝，（切时带塑料手套，要不手会疼哟）

7.9分
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猪肝娃娃菜炒豆腐泡

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:娃娃菜,猪肝,豆腐泡,生抽

步骤:
1、娃娃菜切小。豆腐泡切丝。

2、猪肝加盐生抽生粉腌制十分钟。

7.9分
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泡椒大葱爆猪肝

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肝,泡椒,泡姜,大葱,淀粉,干辣椒

步骤:
1、猪肝切薄片。

2、猪肝加入淀粉、少许盐、料酒搅拌均匀。

7.8分
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泡椒炒猪肝

难度:
家常

口味:
泡椒味

烹饪方法:
炒

配方:猪肝,青椒,大葱,豆瓣酱,料酒,淀粉

步骤:
1、猪肝洗净，切片。

2、加入豆瓣酱、鸡精、白胡椒面、料酒、淀粉码味10分钟。

7.7分
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私房秘制泡椒猪肝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肝,泡椒,生姜,料酒,生粉,生抽

步骤:
1、选择无筋红亮有光泽的猪肝，用清水冲洗干净。

2、猪肝切成小片。

7.6分
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泡椒白菜炒猪肝

难度:
家常

口味:
泡椒味

烹饪方法:
炒

配方:白菜,猪肝,泡椒,鸡精,豆瓣酱

步骤:
1、猪肝洗净后，切成小片，用料酒，豆瓣酱和姜丝腌制10分钟。

2、白菜撕成小片，洗净备用。

7.5分
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泡椒猪肝

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肝,泡椒,泡姜,西芹,大蒜,味精

步骤:
1、泡椒切段，泡姜切丝。大蒜切碎。

2、西芹切丝。

7.4分