正宗
麻辣
炒
配方:西兰花,胡萝卜,杏鲍菇,白酒,八角,淀粉
1、把食材备好待用
2、把西兰花掰成小朵,盆里准备适量清水放上适量盐把西兰花放入清水里浸泡10-15分钟,去除小虫子或者残留
配方:胡萝卜,蒜头,黑木耳,西兰花,花生油,酱油
1、如图所示,备齐食材。
2、黑木耳用冷水浸泡半小时以上。
咸鲜
烧
2-3人份
10分钟以内
配方:肉馅,胡萝卜,西兰花,姜粉,胡椒粉,料酒
1、肉馅中加入适量的盐、姜粉、料酒和胡椒粉等调味料顺着一个方向拌;
2、将胡萝卜刨成细丝;
简单
拌
配方:胡萝卜,西兰花,大虾,玉米油,花椒,鸡精
1、西兰花掰小朵。
2、开水绰至断生,捞出备用。
配方:胡萝卜,西兰花,猪前腿肉,腐竹,酱油,花生油
1、备齐食材
2、腐竹用水浸泡至变软,洗净,挤干水份。备用。
家常
清淡
10-30分钟
配方:西兰花,生抽,五花肉,胡萝卜,花椒粉,鸡精
1、西蓝花洗净掰成小朵
2、胡萝卜洗净切片
配方:胡萝卜,西兰花,西红柿,白糖
1、西兰花切掉头,把花切开小块。
2、胡萝卜切块或切花形。
配方:西兰花,胡萝卜,莲藕,大葱,五香粉
1、西兰花1小个,胡萝卜1根,莲藕1节,大葱1根。
2、把食材清洗干净。
配方:白糖,西兰花,胡萝卜,食用油,酱油,蚝油
1、西兰切小朵胡萝卜顺长切几下然后切片
2、水热开放1小勺盐几滴油倒入西兰花胡萝卜焯了2分钟捞出
配方:西兰花,红萝卜,葵花籽油
1、材料:西兰花、红萝卜、蒜、葱
2、西兰花去除多余的一段,剩下的用手掰开,分成小朵,把外面那层皮给撕下来,然后用淡盐水泡几分钟,泡好后捞
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