家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:火腿肉,西兰花,干辣子
1、主料：火腿肉
2、主料：西兰花
30分钟-1小时
配方:火腿,西兰花,胡萝卜,莴笋,黄瓜,洋葱
1、将各类蔬菜洗净，莴笋削皮，西兰花用盐水泡一下，花切小朵，茎切丁；胡萝卜、莴笋、黄瓜、洋葱分别切丁；蒜
2、将各类蔬菜用盐腌制15分钟。
酱香
配方:西兰花,土豆,花生,青椒,胡萝卜,生抽
1、准备的材料。
2、西兰花用手掰开成小朵洗净，开水锅中加入适量油和盐，放入西兰花焯一下捞出沥干水分。
正宗
配方:火腿,西兰花,生抽
1、西兰花洗净，切成小朵
2、焯水（加一滴油保持蔬菜鲜绿）一定水开后放入，均匀烫过后，立刻捞出
五香
配方:火腿,西兰花,甜椒,蒜头,香葱,酱油
1、准备食材。
2、西兰花洗净切小朵放入滚水中绰1分钟。
配方:火腿,黑木耳,花菜,鸡精,耗油,食用盐
1、花菜洗干净后掰成一小朵，处理完后，浸泡在淡盐水中十五分钟捞出备用。
2、花菜浸泡过程中，接下来将火腿切成正方形的小块。
配方:西兰花,火腿肠,生抽,五香粉,料酒,蚝油
1、西兰花掰小块，洗净，准备火腿肠
2、西兰花放开水里，加少许盐，油煮一分钟
配方:西兰花,大蒜,生抽,耗油
1、西兰花掰小朵洗净，水加适量盐和油烧开，把西兰花焯水盛出来沥干备用，详细过程可参考我另一个菜谱“蒜蓉西
2、波尼亚的黑森林火腿切斜条，这款火腿是纯肉的，口感甚佳
配方:火腿,西兰花,鸡精,油盐,味级鲜
1、材料：西兰花 火腿油 盐 鸡精 味级鲜把西兰花洗净掰成朵
2、用开水焯一下加几滴清油
清淡
配方:西兰花,姜片,火腿肠,橄榄油,砂糖,清水
1、将火腿肠切片。
2、西兰花掰开，切成小朵，洗净备用。姜一小块，拍扁。
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