正宗
酸,辣,酸辣
爆炒
配方:绿豆芽,西红柿,香菜,粉丝,小青菜,榨菜丝
1、准备食材:粉丝用凉水提前浸泡三个小时左右,西红柿洗净切块,香菜洗净切段,大蒜切末
2、热锅内加入适量的油倒入大蒜爆炒出香味儿
简单
辣
炒
10分钟以内
配方:绿豆芽,红尖椒,白醋
1、准备食材备用。
2、葱和辣椒分别切小段。
家常
酸辣
配方:青豆芽,辣椒,生抽,老抽,香醋,淀粉
1、准备材料
2、豆芽洗净,肉切丝,葱姜切丝辣椒切段
配方:绿豆芽,花生油,大葱,大蒜,花椒,小米椒
1、豆芽去根后清洗干净。
2、大蒜切片,大葱和小米椒切斜刀片,花椒少许。
家常,酸辣
配方:绿豆芽,土豆粉条,老抽,生抽,大蒜切片,姜切丝
1、 粉条提前用水浸泡2个小时,浸泡好之后,放入水里,煮开锅
2、 把粉条煮熟,但是不要煮的太软,有一点儿硬最好,就可以用清水
配方:豆芽,味精
1、蒜切片,按自己喜好切也可以喔
2、豆芽淘洗干净
酸辣,酸,辣
1人份
配方:绿豆芽,香醋,湖南辣椒,食用油,蒜头
1、豆芽洗干净,装在碗里,备用。
2、湖南青椒洗干净,切丝,装碗里备用。
配方:绿豆芽,辣椒,花椒,调和油,白醋
1、买回的绿豆芽清水浸泡备用。
2、楼上小菜园里的辣椒,摘一个。
配方:绿豆芽,红线椒,干红辣椒,生抽,白醋
1、 所需材料。
2、 蒜切碎,干红椒用剪刀剪碎,葱切葱花,红线椒用剪刀剪成圆圈状
配方:绿豆芽,米椒,米醋,鸡精,花椒粉
1、把绿豆芽用凉水冲洗干净并控干水份
2、葱、蒜和米椒切粒
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