番茄面怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个番茄面相关做法

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番茄牛腩面-好食到想要舔碗荐

难度:
困难

口味:
五香,茄汁味

烹饪方法:
水煮

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:番茄大,牛腩,花椒粒,八角,生抽,料酒

步骤:
1、牛腩清洗干净后切成方块，锅内加入热水煮开，加入牛腩煮10分钟去掉血水，捞出沥干水分备用

2、准备配料如图

9.9分
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【炸酱面，花样做】：番茄炸酱面荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:番茄,五花肉,面粉,菠菜汁,胡萝卜汁,清水

步骤:
1、番茄洗净去皮，切成小丁。

2、洋葱、五花肉分别切成小丁待用。

9.4分
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番茄鲜虾意大利面荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:虾仁,小番茄,洋葱,彩椒,蟹味菇,橄榄油

步骤:
1、水煮沸，放入意大利面条

2、锅中加入橄榄油和盐

9.4分
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番茄肉酱香肠排排队意大利面荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:意大利面,番茄,肉末,洋葱,鸡精,生抽

步骤:
1、把材料准备好

2、番茄切十字刀，放冷水里烧开去皮

9.3分
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番茄肉酱意大利面荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:番茄,牛肉,洋葱,意面,黄油,番茄酱

步骤:
1、番茄底部划十字刀口。

2、锅里上水，放入番茄煮一会儿，皮很容易就剥掉了。

9.1分
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猪肝番茄面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
爆炒

配方:猪肝,面条,淀粉,料酒,青椒,番茄

步骤:
1、备好所有食材

2、猪肝提前切成片放在水中泡发并换几次水，清洗掉血水

8.8分
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牛肉番茄意大利面荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:意大利面,牛肉末,洋葱,胡萝卜,蒜末,西红柿

步骤:
1、准备材料，切丁

2、牛肉用生抽，蚝油等调料腌制十分钟以上

8.6分
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番茄煎蛋面荐

口味:
酸,茄汁味,甜,咸

烹饪方法:
炒

配方:西红柿,鸡蛋,番茄沙司,葱姜,盐糖,面条

步骤:
1、这次的番茄比较小，所以用了三个。切小块儿。

2、葱切成葱花，姜切丝。

8.5分
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番茄意大利面荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:意大利面,洋葱,火腿肠,鲜豌豆,胡萝卜,玉米油

步骤:
1、意大利面，迷迭香，蕃薯丁酱。

2、鲜豌豆，胡萝卜花绰熟。

8.5分
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番茄虾仁意大利面荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:意大利面,鲜虾,西红柿,火腿肠,迷迭香

步骤:
1、准好需要的食材，火腿肠可有可无，如果有洋葱更好，也可以加几只芦笋进来。

2、黄油切一小块备用，火腿肠切菱形片，鲜虾去头去壳，清洗干净，西红柿切厚片。

8.5分