家常
炒
配方:虾仁干,韭菜花,冬菇,花生油
1、准备食材韭菜花,冬菇,虾米
2、冬菇提前半个钟泡发
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:雪菜,虾米,韭菜花,蒜头,特级酱油,蚝油
1、韭菜花、雪菜切碎用水泡去盐份,蒜头切粗颗,虾米泡软
2、酱油与其他调味料混合好
1人份
配方:雪菜,虾米,韭菜花,蒜头,花生油,蚝油
1、1韭菜花、雪菜切碎用水泡去盐份,蒜头切粗颗,虾米泡软
2、2酱油与其他调味料混合好
配方:韭菜花,香干,虾米,酱油,蚝油
1、把虾米泡软,韭菜花洗净切段备用,香干切丝备用(我买了本来就是丝状的香干,更方便,切段即可)。
2、用姜蒜炝锅,把泡软了的虾米放到锅里爆香
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