家常
咸香
炒
配方:猪三层肉,蒜头,青蒜,生姜丝,生抽,料酒
1、三层肉洗净抹上一层仙馔昆布和少许盐 腌制8到10小时
2、猪肉切片,蒜头切丁,生姜切丝,青蒜切段,红椒切丁
配方:猪肉,绿胡椒,红辣椒,九层塔,椰糖
1、新鲜的绿胡椒
2、九层塔、辣椒、绿胡椒
配方:青蒜,红尖椒,三层肉,鸡精,生抽,白糖
1、三层肉切薄片备用
2、青蒜切小段,红尖椒切小片
烤箱
爆炒
配方:面粉,高丽菜,培根片,三层肉,红萝卜,杜松子
1、培根切碎、洋葱切块、红萝卜切块、番茄对切、高丽菜切丝,三层肉洗净备用。
2、将三层肉川烫熟成捞起备用。
配方:五花肉,红椒,韭菜苔,生抽,盐巴,味精
1、肉洗干净放开水锅里煮十分钟,捞起冷水冲凉切薄片待用
2、韭菜苔冼净切段,红椒切丝待用
配方:菠菜,三层肉,鸡精,红辣椒,盐巴,酱油
1、准备材料
2、把三层肉过一下开水,切薄,把韭菜洗好切成小段,把红辣椒切成丝。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:老韭,三层肉,料酒,味极鲜
1、老韭,切段,备用;
2、热锅,入少许油,入三层肉,煸炒;
配方:蒜苗,草菇,三层肉,小尖椒,山芹菜,蒜头碎
1、准备食材,洗净切好
2、大火烧开热锅,锅热再放油
配方:蒜苗,三层肉,盐巴,蚝油
1、把肉切成小条
2、蒜苗也切好。
配方:三层肉,马蹄笋
1、拨掉外壳
2、掉到老的部分切片焯一水
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