正宗
炒
配方:洋葱,千叶豆腐,红尖椒,水淀粉,鸡粉,花椒粒
1、把千叶豆腐洗净备用
2、辣椒切块
辣
配方:小米椒,老抽,白砂糖,饮用水,千页豆腐,青辣椒
1、准备食材和油，炒菜用西王玉米胚芽油，炒的菜吃起来不油腻。
2、将千页豆腐切薄片，装盘备用。
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:牛肉丝,洋葱,胡萝卜,料酒,淀粉
1、准备好原材料；
2、牛肉丝中加入适量的盐、淀粉和料酒拌均匀腌制一下；
一,般
香,辣
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:千叶豆腐,五花肉,青椒,蚝油,鸡精,洋葱
1、五花肉切薄片，放入料酒，1勺生抽腌制片刻。
2、将洋葱切丝，青椒切小片，姜蒜切小粒，辣椒切碎，青蒜斜切丝。
红油味
配方:芹菜,胡萝卜,肉片,千页豆腐,绿辣椒,生抽
1、解冻的千页豆腐一盒。
2、芹菜切斜刀，胡萝卜，切丝。葱花，姜丝，辣椒。
咸鲜,咸
配方:千叶豆腐,香肠,青蒜,豆豉辣酱,生姜,白糖
1、 准备所有食材
2、 把千页豆腐切片，青蒜洗净后把梗和叶分开切段
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:千页豆腐,五花肉,青蒜,豆豉辣酱,生抽,料酒
1、五花肉带皮洗净，放入锅中清水煮20分钟左右，筷子能轻易扎透即可。
2、晾至温热切均匀薄片备用。
配方:千页豆腐,十三香,老干妈,花椒粒,干辣椒,葱花
1、千页豆腐一盒，用水冲洗干净。
2、切成薄片。
简单
烧
10分钟以内
配方:豆腐皮,辣椒,香菜,干辣椒酱,高汤,酱油
1、准备原料，豆腐皮，辣椒，香菜
2、首先把豆腐皮洗净，叠起来切成均匀的条，宽度自己喜欢就好
配方:里脊,芹菜,千页豆腐,香菜,香醋,蒜片
1、原料：香菜（切寸断）、芹菜（切寸段）、千页豆腐（切丝）、猪里脊（切丝，放入姜末、胡椒粉、酱油、料酒、
2、配料：葱丝、蒜片、辣椒丝。调料：酱油、盐、味精（蔬之鲜）。
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