慈菇怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个慈菇相关做法

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家常菜——糖醋排骨炒慈菇荐

口味:
糖醋

烹饪方法:
炒

配方:排骨,慈菇,细砂糖,红菜椒,葱白

步骤:
1、冷鲜肉排骨，慈菇，红色菜椒，葱白备用。（青色的辣椒是预备喜

2、无水无油干锅翻炒一会儿排骨，滴料酒逼出肉腥味。断生即可。

8.7分
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慈菇炒肉片

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:慈菇,猪肉片,调和油,料酒,白胡椒粉,生抽

步骤:
1、买回的慈菇洗净。

2、切成薄片。

7.9分
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五香腊肉炒慈菇

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:腊肉,慈菇,红萝卜,五香粉,蚝油,生抽

步骤:
1、各材料切好

2、把五香粉下在腊肉片里，拌均匀

7.3分
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慈菇炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,青椒,肉片,慈菇,老抽,生抽

步骤:
1、肉片是切好放冰箱速冻的，用水化开就可以了

2、慈菇去皮切片，青椒切片，胡萝卜切片

7分
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蒜苗芹菜炒慈菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鲜慈菇,芹菜蒜苗,鸡精

步骤:
1、菜全材料，慈菇、蒜苗、芹菜

2、慈菇细心清洗净泥土及包衣，对半切开，芹菜、蒜苗洗净切寸段待用

6.6分
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芹蒜素炒慈菇

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:慈菇,芹菜,蒜苗,鸡精

步骤:
1、菜全材料，慈菇、蒜苗、芹菜

2、慈菇细心清洗净泥土及包衣，对半切开，芹菜、蒜苗洗净切寸段待用

6.6分
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腊肠炒慈菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:慈菇,腊肠,红尖椒,青尖椒

步骤:
1、慈菇洗净后切成片备用

2、腊肠切成小薄片备用

6.4分
慈菇炒肉

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:慈菇,食用油

步骤:
1、11、将肉切片，加料酒腌制片刻；

2、22、将慈菇洗净去皮切片；

3.9分