正宗
炒
配方:黄豆,番茄,鸡精,鲜鸡汁,白糖,香菜
1、黄豆泡发一夜洗净
2、锅中烧水,放入黄豆煮熟捞出备用
家常
爆炒
配方:牛腩,黄豆,番茄,葱头,番茄酱
1、将提前发好的黄豆放入电高压锅中,用煮豆模式压熟,备用;
2、将牛肉切丁,留牛骨,一同放入热水中焯水,滤去血水,放盘备用
家常,酸
配方:黄豆,西红柿,番茄沙司,白糖
1、 提前把黄豆泡上 节省时间 可以头一天晚上泡上 第二天用
2、 经过一晚上的浸泡 每颗黄豆都圆圆鼓鼓的啦
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