家,常
炒
1,0,-,3,0,分,钟
配方:猪血,韭菜,五花肉,生抽,料酒
1、猪血、韭菜、五花肉洗干净,葱姜蒜备齐
2、猪血切片放开水锅里煮一下,加入适量的料酒煮沸可以去除猪血腥味,捞起沥干水分在冷水里浸泡一下(这里可以
一,般
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:韭菜苔,猪肉,鸡精
1、韭菜苔
2、猪肉切好
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:韭菜,猪肉糜,猪血,花生油,食盐,生抽
1、韭菜摘洗干净,切段,茎叶分开
2、猪血切条
家常
配方:猪瘦肉,韭菜花,酱油,淀粉
1、韭菜花洗干净切段
2、瘦肉洗干净切片
2小时以上
配方:黑木耳,熟猪肉,韭菜芽,面条,生抽
1、食材:黑木耳(已泡发清洗切丝)、熟猪肉(已切)、韭菜芽(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的黑木耳和熟猪肉,加适量的生抽。
10-30分钟
配方:熟猪肉,尖椒,韭菜芽,面条,生抽
1、食材:熟猪肉(已切)、尖椒(已清洗切开)、韭菜芽(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和尖椒,加适量的生抽。
咸,鲜
配方:韭菜花,猪肉,食盐,味精,调和油,柿子椒
1、油锅爆香蒜末和辣椒末。
2、
配方:猪肉,红椒丝,韭菜花,食用油,生粉,酱油
1、所需材料如图?
2、将猪肉切薄片腌制15分钟。
辣
配方:韭菜,猪肉片,洋葱,红辣椒,酱油,胡椒粉
1、韭菜切段;洋葱切粗丝;辣椒切斜片。 (蔬菜量可依个人喜好增减)
2、猪肉切薄片放入腌料腌5~10分钟,接着把调味料拌入。
简,单
配方:猪头肉,韭菜,干辣椒,细盐
1、备好所用食材。
2、锅里微热,转小火将猪头肉下锅。
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