韭菜木耳怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个韭菜木耳相关做法

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韭菜木耳炒豆干荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:干木耳,豆干,韭菜,白糖,生抽

步骤:
1、食材合照：韭菜200g，干木耳数朵提前泡发，薄豆干五片，姜一小片

2、韭菜择好洗净、泡发好的木耳搓洗干净，控水，姜去皮洗净，薄豆干冲洗干净备用

9.5分
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韭菜木耳炒千张荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:千张,干木耳,青椒,韭菜,生抽

步骤:
1、先把木耳用温水泡上

2、把韭菜摘洗干净，同时把其他材料也洗干净。

8.5分
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素食记～木耳虾皮韭菜盒子荐

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:面粉,韭菜,干虾皮,水发木耳,开水,鸡蛋

步骤:
1、先和面。烧一壶开水，慢慢往干面粉中倒一些，用筷子快速搅拌成

2、等不烫手时揉成软硬适中的光滑面团，盖上盖子醒面30分钟。

8.2分
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韭菜芽炒黑木耳荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:黑木耳,韭菜芽,鸡精

步骤:
1、材料：韭菜芽

2、黑木耳（已泡发）

8.2分
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虾皮韭菜炒木耳

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,虾皮,食用油,味精,胡椒粉,料酒

步骤:
1、黑木耳提前泡三小时

2、虾皮提前泡半小时

8分
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韭菜炒木耳

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,木耳,红萝卜,葱白,大蒜

步骤:
1、木耳提前泡发好，用盐刷洗干净后上锅，水滚煮两三分钟捞出来沥干水份，撕成小朵。

2、韭菜洗净，摘去老叶

7.8分
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木耳韭菜炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,韭菜,枸杞

步骤:
1、材料有鸡蛋韭菜黑木耳备用

2、黑木耳洗干净摘小朵韭菜切段备用

7.7分
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韭菜木耳炒肉片

难度:
家常

口味:
红油味,孜然味

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,韭菜,木耳,鸡精,孜然粉,味极鲜

步骤:
1、葱、姜、蒜准备齐全

2、韭菜洗净控水，切小段

7.7分
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鸡蛋木耳炒韭菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,木耳,鸡蛋,酱油

步骤:
1、韭菜洗净切段备用

2、鸡蛋打散

7.5分
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韭菜芽黑木耳炒鸡蛋

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,韭菜芽,黑木耳,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：鸡蛋、韭菜芽。

2、黑木耳（已泡发清洗）。

7.4分