腊肉小炒怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个腊肉小炒相关做法

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腊肉版荷塘小炒荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,荷兰豆,腊肉,鸡精

步骤:
1、处理食材

2、锅里放些清水烧热，加入少许盐。

9.4分
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营养健康的美味小炒腊肉蔬菜炒年糕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:年糕段,腊肉丝,香芹段,胡萝卜丝,生抽,小葱花

步骤:
1、所需食材

2、热油

8.9分
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风味腊肉小炒荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:腊肉,熏豆干,青椒,胡萝卜,豆豉

步骤:
1、首先把各种配料斜切成片。大小形状都要差不多。

2、腊肉同样切片，不要和菜放在一起放在，单独放开。

8.5分
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腊肉小炒四季豆荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,葱姜蒜,甜椒,四季豆,色拉油,生抽

步骤:
1、四季豆摘去两头去老筋。腊肉一块洗净。甜椒一个，葱两棵，蒜头一瓣，姜两片都洗净。

2、四季豆切段。

8.1分
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小炒腊肉皮

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腊肉皮,青椒,大蒜,蒜头,鸡粉

步骤:
1、准备材料

2、腊肉皮洗净后放滚水里煮3-5分钟，捞出彻底洗净表面的污垢。

7.9分
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腊肉小炒西兰花

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:西兰花,蒜头,色拉油,生抽,麻油,五香粉

步骤:
1、西兰花一个老梗不要，剪成小朵。

2、西兰花洗净沥水备用。葱，姜，蒜头，腊肉都洗净。

7.8分
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小炒腊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青椒,小米椒,熟腊肉,花椒,料酒

步骤:
1、备好食材

2、腊肉切薄片，辣椒切丝，蒜切片姜切丝待用

7.6分
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小炒腊肉

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腊肉,红尖椒,青尖椒,蒜苗,蒜头,鸡粉

步骤:
1、腊肉放入锅中小火煮12分钟。

2、放凉之后切成薄片。

7.6分
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包菜小炒腊肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,包菜,味精,白糖,干辣椒,蚝油

步骤:
1、食材准备：包菜、腊肉

2、取三四片包菜用手撕成大块备用。

7.5分
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小炒腊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,美人椒,洋葱,蒜苗,青椒,白糖

步骤:
1、首先准备好所有的食材，腊肉要提前煮半个多小时

2、将腊肉切片备用

7.4分