困难
五香,孜然味
烤箱
腌制
配方:鲜牛奶,洋葱,生抽,五香粉,孜然粉,辣椒粉
1、原料：羊肉（我用的前羊腿肉），洋葱，孜然粉，花椒粉，五香粉，辣椒粉，孜然粒，茴香粒，芝麻粒，白糖，生
2、将羊肉切成骰子大小的块
正宗
孜然味
配方:羊腿肉,洋葱,孜然粉粒,辣椒粉,生抽,色拉油
1、首先做准备工作，将红柳枝洗干净晾干！
2、羊腿肉也同样洗干净，用厨房纸吸掉水分！
配方:羊腿肉,青红椒,味极鲜,十三香,孜然粉,胡椒粉
1、羊肉切小块泡出血水
2、蒜拍碎备用
料理机,烤箱
配方:羊腿肉,料酒,生抽,红薯淀粉,食用油
1、准备羊腿肉洗干净，去除多余水分
2、切块备用
家常
电饭锅
配方:羊里脊,黑胡椒,孜然,葱姜,老抽,料酒
1、羊里脊肉反复漂洗 洗净血水 沥干表面水分 切成小块儿
2、切好的羊肉 放入大碗内 加入少许料酒 食盐 黑胡椒粉 辣椒 花椒粉 孜然粉 葱姜蒜 老抽少许
配方:牙签,烧烤串料,羊腿肉
1、把羊腿肉洗净。
2、切成适量大小的块状。
配方:羊肉,生抽,孜然粉,辣椒粉,烹调油,花椒粉
1、材料图 竹签子提前洗好。
2、羊肉洗净切厘米丁，加盐和生抽腌均匀。
微波炉
配方:羊肉,生抽,老抽,食用油,辣椒粉,花椒粉
1、将羊肉清洗干净，撕去薄膜。
2、用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。
配方:牙签,羊排肉,玉米油
1、羊排肉洗净控水份
2、羊排肉切成自己喜欢的大小块
配方:羊腿肉,烧烤料,孜然粉
1、准备好洗净的羊腿肉
2、羊肉切小块，和葱花放在一起，倒入清水水泡半个小时，泡出血水！
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