困难
椒盐味
火烧
1人份
2小时以上
配方:猪后腿肉,豆腐干,杏鲍菇,萝卜,黄瓜,花生
1、猪肉切丁洗净沥干，后腿肉中肥肉单独切出
2、将肥肉倒入锅中，加入一勺茶油，小火熬制，不时翻动
腌制
配方:鸡蛋,茄子,香菇,香葱,虾皮,杏鲍菇
1、准备好所有食材
2、准备好所有调料
正宗
孜然味
配方:杏鲍菇,里脊肉,生抽,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉
1、杏鲍菇切断撕成细丝
2、杏鲍菇丝焯水，挤干水分备用
烤箱
配方:培根,杏鲍菇,黑胡椒,橄榄油,蚝油
1、 杏鲍菇洗净
2、 用干净的刮皮刀，从头到尾不要断开的刮出薄片
鱼香
配方:胡萝卜,杏鲍菇,黑木耳,猪肉,青椒,生抽
1、猪肉切丝，加少许料酒和一汤匙水淀粉抓匀，腌制20分钟。
2、杏鲍菇切备用。
茄汁味
配方:番茄酱,杏鲍菇,生粉,清水,白糖,葱花
1、杏鲍菇切滚刀块，加少量盐拌匀腌制二十分钟
2、腌好的杏鲍菇挤干水分
配方:杏鲍菇,西兰花,耗油,红酱油,白芝麻,鸡精
1、准备食材，西兰花，杏鲍菇，耗油，红酱油
2、把杏鲍菇洗净切成圆片，在用刀在上面切成方格形
蒜香
配方:杏鲍菇,牛里脊,生抽,生粉,砂糖,蒜头
1、准备所需食材
2、杏鲍菇、牛里脊切丁
配方:香肠,杏鲍菇,豆苗,油盐,番茄酱,胡椒粉
1、洗净的杏鲍菇用刨刀刨成薄片；
2、放入些盐和胡椒粉腌制一下；
配方:油盐,杏鲍菇,肉丝,西芹,蚝油,小米椒
1、在肉丝中加入料酒，盐，生粉和生抽等调味料，搅拌均匀腌制一下
2、准备好其他原材料：杏鲍菇撕成条，西芹切成细丝；小米椒和蒜都切成条状
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