共10个菜椒相关做法
-
22图片 -
14图片口味:家常
烹饪方法:腌
配方:鸡爪,黄瓜,红萝卜,生姜,料酒,白酒
步骤:1、 准备好花椒，香叶，八角和桂皮， 洗净后放入钢制调料球中；
2、 在无油的锅中放入盐， 再加入调料球；
-
12图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:腌
准备时间:30分钟-1小时
配方:鸡爪,泡椒,胡萝卜,白醋,花椒粒,姜片
步骤:1、鸡爪一斤半，洗净，剪掉指甲。
2、将鸡爪一分为二。
-
12图片 -
11图片难度:家常
烹饪方法:腌制
配方:鱼头,大蒜
步骤:1、鱼头从中间切成两半，去腮洗净，然后用盐，料酒，姜丝腌制去腥入底味。
2、腌制好的鱼头在盘子内摆好，摆的时候盘子底下可以铺一层姜片。另外最好找一个大的圆盘子，摆出来造型比较好
-
9图片难度:家常
烹饪方法:腌制
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:鱼头,自制剁椒,生姜,料酒,胡椒粉,蒸鱼豉油
步骤:1、 将鱼头清洗干净两面都抹上盐，胡椒粉，少许料酒腌制30分钟左右，（盐不要放太多，因为剁椒是咸的，鱼头
2、 把葱姜蒜洗净切好，摆放在盘子的底部。
-
9图片 -
6图片难度:家常
口味:酸辣
烹饪方法:腌
准备时间:30分钟-1小时
配方:凤爪,老坛泡椒,生姜,香料,蒜子,米酒
步骤:1、.凤爪除去指甲、掌心老皮，斩小待用
2、.坐锅烧水，下米酒、姜片凤爪，沸腾后转中火，撇去浮沫，煮8分钟
-
7图片 -
7图片难度:家常
口味:黑椒味
烹饪方法:腌制
配方:牛肉粒,菜椒,洋葱
步骤:1、牛肉粒用生抽、黑胡椒、少量生粉腌制10分钟，菜椒、洋葱切成一样大小的块
2、热油煸炒洋葱，待炒软盛出待用
最新腌法： 菜梗怎么腌好吃 菜豆怎么腌好吃 彩椒怎么腌好吃 菠菜怎么腌好吃 扁豆怎么腌好吃 薄荷怎么腌好吃 包菜怎么腌好吃 板栗怎么腌好吃 百香果怎么腌好吃 白肉怎么腌好吃 白菜怎么腌好吃 鹌鹑怎么腌好吃 胡萝卜怎么腌好吃 魔芋怎么腌好吃 青木瓜怎么腌好吃 酸豆怎么腌好吃 珍珠怎么腌好吃 荷兰豆怎么腌好吃 芥兰怎么腌好吃 西葫芦怎么腌好吃