青椒肉丝怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个青椒肉丝相关做法

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茭白青椒肉丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:香葱,青椒,茭白,猪里脊肉,料酒,白糖

步骤:
1、食材：茭白；

2、食材：青椒；

9.4分
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青椒肉丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:青椒,瘦肉,菜籽油,味极鲜,味精,胡椒粉

步骤:
1、瘦肉洗净切丝

2、加入料酒，淀粉拌匀腌制十分钟

9.3分
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青椒肉丝面荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
火烧

配方:青椒,拉面,里脊肉,生抽,白醋,嫩肉淀粉

步骤:
1、处理青椒。洗净后，去蒂去籽，用手指将尾部推进它的肚子里，再一拉即可呵呵。横向剖成两片

2、将青椒肉面朝上，切去白筋

9.2分
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青椒肉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:小青椒,猪肉丝,姜丝,酱油,味精,香醋

步骤:
1、在市场里买到成品瘦肉丝，节约自己切丝的时间！

2、小青椒洗净，去蒂！

8.8分
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红黄青椒肉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
油炸

配方:五花肉,青椒,大蒜,红椒,黄椒

步骤:
1、成品图

2、五花肉洗净肥肉切块瘦肉切丝

8.5分
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青椒肉丝鲜虾面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,青椒,面条,豆腐干,鲜虾,猪腿肉

步骤:
1、准备食材，肉丝，青椒丝，干豆腐丝，鸡蛋丝，煮好的鲜虾，蒜片，姜末，香菜葱花切碎备用

2、肉丝进行腌制，适量酱油、料酒和淀粉进行腌制5分钟

8.4分
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毛豆香干青椒肉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:青椒,毛豆,肉丝,香干,大蒜,酱油

步骤:
1、材料如图，全部准备下

2、肉切丝，放入酱油，料酒，一两滴醋，少许糖，玉米淀粉腌制一会

8.4分
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洋葱青椒肉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
爆炒

配方:肉丝,鸡精,老抽,食用油,白糖,料酒

步骤:
1、将肉洗净，切丝，放入盘中，加入料酒、生抽和盐腌制20分钟。

2、准备好青椒丝。

8.4分
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青椒肉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:青椒,肉丝,生抽,植物油,花椒,淀粉

步骤:
1、食材准备

2、肉丝内放入淀粉，盐，胡椒，白糖，生抽腌制20分钟

8.4分
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青椒肉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:青椒,鸡精,老抽,料酒

步骤:
1、青椒切丝

2、肉分开肥瘦，分别切成丝，瘦肉丝加盐、料酒、油等作料提前腌制一会

8.3分