干锅排骨怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个干锅排骨相关做法

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香辣干锅排骨鸡荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

配方:鸡肉,芹菜,土豆,洋葱,排骨,八角

步骤:
1、将排骨斩断反复洗净后沥干水放入碗中，加入一勺料酒、半勺盐、一勺淀粉、适量生抽搅拌均匀，腌制30分钟左

2、再将鸡肉斩成小块，反复洗净，沥干血水放入碗中，加入一勺料酒、半勺盐、一勺淀粉、适量生抽，腌制30分钟

9.7分
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香辣干锅排骨虾荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:芹菜,土豆,洋葱,排骨,基围虾,干辣椒

步骤:
1、准备好所有食材，虾去除虾线剪去虾须

2、排骨洗净后用清水泡五分钟左右去除血水

9.6分
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干锅香辣排骨荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:干淀粉,豆瓣酱,排骨,蒜苔,花椒,干辣椒

步骤:
1、准备好食材。

2、排骨斩成小块，放清水里多换几次水，拔出血水，放盆里加姜粒，醋，盐，料酒，生抽，搅拌匀腌制15分钟以上

9.5分
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孜然风味干锅排骨荐

难度:
困难

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:排骨,蒜苗,小米椒,洋葱,孜然,蒜瓣

步骤:
1、排骨泡下水，去2-3遍血水，沥水

2、姜切片，剥好蒜瓣、葱取葱白部分

9.3分
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干锅排骨荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:青笋,土豆,香菇,芹菜,胡萝卜,排骨

步骤:
1、所有材料洗净备用

2、把配菜分别切成条状备用

9.3分
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好吃到流泪的干锅排骨荐

难度:
正宗

口味:
红油味,孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:排骨,紫皮洋葱,花菜,胡萝卜,土豆,芹菜

步骤:
1、剁好的排骨用清水冲洗干净后，放入容器中用冷水浸泡（半小时以上即可）；

2、将浸泡过的排骨沥干水分，放入干燥的容器中，加入小半勺盐、三勺黑胡椒粉、两勺白胡椒粉、两勺生抽、一勺老

8.8分
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干锅排骨鸡翅虾荐

难度:
正宗

电器:
空气炸锅

烹饪方法:
腌制

配方:葱姜蒜,地瓜土豆,干辣椒

步骤:
1、排骨和鸡翅，用水洗干净，凉水泡一会，等待出血水，反复泡三次，扔掉血水，然后倒入葱姜料酒，加入姜片腌制

2、排骨和鸡翅需要二十分钟到半个小时腌制，这个时间切土豆条，请忽略我的刀工吧！

8.8分
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干锅排骨鸡荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
腌制

配方:排骨,洋葱,辣椒,干辣椒,料酒,蚝油

步骤:
1、我的鸡是冻的，先化开

2、没有精排了，吃剩的大骨头，化开

8.8分
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干锅排骨香辣虾荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

步骤:
1、材料备齐

2、排骨洗好切好备用

8.8分
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香辣干锅排骨肉荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:排骨去骨,白菜帮,洋葱,杭椒,红尖椒,蒜片

步骤:
1、排骨去骨切片，大白菜帮切片，洋葱切丝，辣椒切小段

2、准备好姜片蒜片

8.5分