4汤小排相关做法
  • 番茄土豆小排汤
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:肋排,番茄,土豆,黄酒

    步骤:

    1、肋排汆烫洗净后锅内加入足量水和姜块,大火烧

    2、烧开后转小火,加入黄酒去腥,加几滴醋有助加快肉类炖酥

  • 海鲜菇胡萝卜小排汤
    9图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:小排,海鲜菇,胡萝卜

    步骤:

    1、准备 的原料。

    2、小排加清水,葱,姜片煮开汆水。

  • 山药小排汤
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:胡萝卜,山药,西兰花,小排,鸡精,料酒

    步骤:

    1、所有主料和配料。

    2、小排过水:烧半锅水,水温热时下姜1片和小排,微沸时取出小排,过冷水洗净备用。

  • 小排猪心汤
    3图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪心

    步骤:

    1、煮一锅沸水,猪心小排烫两分钟,如果喜欢吃嫩一点的猪心,就不要切开.

    2、砂锅装水烧开,下小排和猪心一起炖,大火烧开,转小火炖一个小时,放盐再继续炖半小时,关火焖一会.

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