菜谱网 元宵 烧法
7元宵相关做法
烹饪方法
  • 正月十五闹元宵—小猪包
    22图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    火烧

    配方:温水,酵母,中筋面粉,馅料,红曲米粉,巧克力笔

    步骤:

    1、30度左右温水200g,放入酵母粉拌匀备用。

    2、中筋面粉加入盐和糖拌匀,将酵母水匀速倒入,边倒边用筷子搅拌。

  • 正月十五闹元宵 红烧黄花鱼
    13图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:黄花鱼,大蒜,生抽,花生油

    步骤:

    1、买回两条黄花鱼,一起刮鱼鳞,开膛破肚洗干净。

    2、放在楼筐里控水。

  • 元宵花样汤圆
    12图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:南瓜,糯米粉,豆沙,芝麻粉,白油

    步骤:

    1、食材准备。

    2、南瓜洗净,去皮,切块,放微波转4分钟,南瓜用调羹压成泥。

  • 元宵节菜单
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    难度:

    家常

    口味:

    糖醋

    烹饪方法:

    红烧

    步骤:

    1、四喜丸子-团团圆圆

    2、糖醋排骨-甜甜蜜蜜

  • 花儿朵朵闹元宵
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:糯米粉,红曲粉,热水

    步骤:

    1、糯米粉热水合面 分2面团 一份加红曲揉均匀

    2、饼干模具压出花 丫头作品 压的有点歪花心不对称(其实我准备做猫爪子 实在没耐心)

  • 快手元宵
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:山楂糕,枸杞子,糖桂花,开水

    步骤:

    1、用料全家福。因为米酒是成块的,先将米酒放在锅里,用勺子轻轻按压将它们大致分开,成一粒一粒。然后加入水

    2、加入元宵,用勺子轻轻搅匀避免沉底,煮至元宵全部浮起就代表熟了。加入糖桂花、搅匀,关火。

  • 元宵汤圆
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    难度:

    家常

    口味:

    香甜

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    火烧

    份量:

    3-6人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:糯米粉,白芝麻,豆沙馅,白砂糖

    步骤:

    1、1芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黄,烤好的芝麻与白糖混合均匀(备用)

    2、2糯米粉加入温开水和成团,以软硬适中,不粘手为好

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