毛豆仔鸡怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个毛豆仔鸡相关做法

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仔鸡烧毛豆米荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:仔鸡,毛豆米,老抽,剁椒,料酒,姜片

步骤:
1、仔鸡宰杀后去毛、内脏，洗净剁成块状

2、毛豆米洗净备用

9.4分
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毛豆米烧仔鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:带壳毛豆,童子鸡,蒜瓣,小米辣,生姜,小葱

步骤:
1、准备食材毛豆洗净，除去表面的毛豆衣；鸡切块，洗净；生姜切片；大蒜拍扁；小米辣切段备用。

2、锅中放入一点油，将洗净并沥干水的鸡块倒入锅中。大火翻炒大约2分钟。

7.2分
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仔鸡烧毛豆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:毛豆,仔鸡,老抽,白糖,干辣椒,八角

步骤:
1、仔公鸡一只约550克

2、打理干净斩成块

7分
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毛豆烧仔鸡

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:仔鸡,毛豆,葱结,姜片,杭椒,料酒

步骤:
1、原料图。

2、杭椒斜切成段。

6.7分
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毛豆烧仔鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:香叶,桂皮,八角,干辣椒,陈皮,草果

步骤:
1、仔鸡切块焯水

2、葱姜各种香料下锅煸香

6.2分
毛豆烧仔鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:小公鸡,毛豆,八角,葱姜

步骤:
1、鸡洗净斩块

2、毛豆洗净入油锅加盐煸炒过待用

2.6分
毛豆烧仔鸡

难度:
简单

烹饪方法:
烧

配方:毛豆米,仔鸡,丁香,桂皮,蒜瓣,八角

步骤:
1、鸡洗净剁成小块，葱斜切成片，蒜切成片，毛豆洗净

2、锅加油烧热放入鸡和葱，姜，蒜，八角，丁香，桂皮煸炒至鸡水份收干加料酒，酱油，盐，糖继续煸炒上色加开水

1.8分