7苦瓜烧鸭相关做法
  • 苦瓜烧鸭子
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    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    配方:鸭子,苦瓜,杭椒,葱姜蒜,生抽老抽,啤酒

    步骤:

    1、鸭子切块

    2、苦瓜切块

  • 辣味苦瓜烧鸭子
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    难度:

    家常

    口味:

    苦,辣

    烹饪方法:

    配方:二荆条,鸭肉,苦瓜,味精,鸡精,八角

    步骤:

    1、将配料洗净待用。

    2、鸭肉焯水,焯水时加入少量料酒、姜片去腥味。

  • 苦瓜烧鸭
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:鸭肉半只,苦瓜,青豆毛豆,盐料酒,食用油,盐味精

    步骤:

    1、鸭肉冲洗净沥干水

    2、准备好材料:鸭肉斩小块,加盐、料 酒腌制10分钟,冲洗沥干水分;苦瓜 切条形,青豆冲洗沥水备用;花椒

  • 苦瓜烧鸭子
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:苦瓜,鸡精,生抽,生粉,料酒,蚝油

    步骤:

    1、鸭洗净切块;苦瓜去蒂瓢切条状。

    2、材料:姜角、蒜瓣、小米椒、葱段。

  • 苦瓜烧鸭
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:苦瓜,花椒,小米辣,泡辣椒,啤酒,郫县豆瓣

    步骤:

    1、 剁小块洗净控水

    2、 苦瓜切小块备用

  • 苦瓜烧鸭
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:苦瓜,泡辣椒,花椒

    步骤:

    1、苦瓜洗净,切成一厘米宽、两厘米长的块状;鸭洗耳恭听净后切块

    2、锅中烧油,油热放糖,等待糖化掉

  • 苦瓜烧鸭子
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:鸭子,苦瓜,辣椒

    步骤:

    1、将鸭子切成小块,放入锅中淖水后备用

    2、将苦瓜切成块状备用

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