家常
清淡
烧
10-30分钟
配方:南瓜,水发木耳,洋葱,蔬之鲜
1、南瓜去皮去瓤洗净后切成小块。
2、水发木耳去泥沙洗净后撕成小朵。
火烧
配方:百合,小南瓜,白木耳,红枣,冰糖
1、白木耳和红枣提前泡发好,新鲜百合洗净备用。
2、把小南瓜按约三分之一的比例上面部分切开,里面的东西掏空。
困难
配方:南瓜,鸡蛋,黑木耳,面粉,清水,白糖
1、南瓜削皮、去瓢,清洗后,先切成片,再切成丝
2、南瓜丝装进大碗,加入2小勺盐,用手抓匀
简单
配方:南瓜,黑木耳,豆干,面筋
1、黑木耳泡发撕块状,南瓜切大块,豆干切大丁
2、热油煎香南瓜及豆干
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