正宗
五香
烧
30分钟-1小时
配方:五花肉,鸡蛋,香菇,木耳,青葱,生姜
1、新鲜的五花肉洗净，切块
2、鸡蛋放锅里煮熟
煮蛋器
配方:五花肉,鸡蛋,辣椒,八角,花椒,桂皮
1、五花肉洗净，改刀切成3厘米见方的块。
2、凉水入锅加适量料酒汆烫几分钟出血水捞出备用。
家常
配方:五花肉,鸡蛋,冰糖,老抽,料酒
1、主要材料
2、五花肉冷水下锅，大火烧开煮5分钟再一块一块的捞出放入凉水中。
配方:五花肉,鹌鹑蛋,红糖,黄酒,老抽,干辣椒
1、五花肉买五花三层的，并且肉皮不要过厚。
2、五花肉不要切，整段凉水下锅，加入姜片、陈皮和八角。将五花肉煮至5-6成熟（五花肉呈半透明状），也就是
简单
配方:鸡蛋,老抽,生抽,料酒,大料,花椒
1、肉切成麻将块，
2、热锅冷油加糖炒融化，
配方:五花肉,鸡蛋,白糖,老抽,生抽,料酒
1、将五花肉切好备用，用清水将鸡蛋煮熟扒皮
2、将糖，老抽，生抽，料酒，盐放入碗中搅拌均匀，作为红烧肉的配料
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