困难
烧
1人份
2小时以上
配方:五花肉,酱油,料酒,老抽,香菇,洋葱
1、 准备所需食材。
2、 五花肉洗净切小方块。
家常
电饭锅
配方:五花肉,话梅,红烧汁
1、五花肉切块
2、加入姜片、蒜、话梅及所有调味料拌一拌。
酸,甜
2,小,时,以,上
配方:五花肉,话梅
1、话梅提前用开水泡开。准备五花肉、我买的就是切好块的五花肉、如果是整块的、可以先燎水后再切块。
2、五花肉冷水下锅，加入适量料酒，大火煮开，捞出五花肉，温水洗净。
电压力锅
配方:猪肉,冰糖,料酒,老抽,生抽,花椒
1、肉切块，洗净，控干水份备用。
2、各种材料准备好，葱切大段，姜用刀拍扁。
简单
配方:五花肉,酱油,八角,料酒,话梅片
1、洗净，切块焯水后，加上生姜片和八角，酱油，料酒放高压锅里炖20分钟
2、一包即可，然后再放话梅片和白糖调味好，放锅里开小火炖个7分钟左右
配方:五花肉,生抽,老抽,话梅糖,鸡精,生姜
1、五花肉切好加姜片放冷水里加热去血末，水开后把肉夹出放盘子里，锅烧热加少许油把肉放锅内翻炒香倒入葡萄酒
2、装盘
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