困难
烧
配方:猪肉丸,红薯粉丝,大白菜,鸡精,生抽,食用油
1、红薯粉丝提前泡软,用指甲能轻松掐断即可,捞出沥干水
2、我用的是之前做好的猪肉丸子,拿出来解冻
简单
酱香
10-30分钟
配方:白菜,猪肉,粉丝,生抽,植物油
1、粉丝提前泡发。
2、白菜手撕成小块。
家常
配方:牛肉,粉丝,大菜,味精,辣椒,胡椒
1、切好葱、姜、蒜、辣椒。
2、把粉丝用水泡着。
辣
10分钟以内
配方:大白菜,泡发粉丝,肉末,豆瓣酱,老抽,姜末
1、准备食材
2、白菜洗净切条备用,姜蒜切末,葱葱花(葱姜蒜忘记拍进去了)
咸鲜
30分钟-1小时
配方:大白菜,五花肉,粉丝,鸡精,胡椒粉
1、大白菜洗净切条。
2、粉丝提前用开水泡软。
配方:粉丝,大白菜,牛肉,花椒,干红椒,草果
1、把半熟的牛肉加水放入高压锅中,分别加入草果、花椒、葱、姜,八角、香叶、酱油、冰糖、盐后盖上锅盖,卤1
2、锅内加油,油热后姜、葱、干红椒和火锅料,炒化火锅料后加入大白菜翻炒,加水适量后,倒入酱油少许,海鲜酱
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