正宗
原味,其它
火烧
1、将材料称重备用。
2、将材料洗净。
家常
配方:鸡爪,瘦肉,鸭梨,鲜桂圆,人参花,料酒
1、分别把鸡爪和瘦肉洗干净，鸡爪剪去指甲切成段，瘦肉切成片。
2、把桂圆去壳去核待用。
其它
配方:松子,糯米,银杏,红枣,栗子,蒜头
1、准备材料。
2、糯米洗净，泡水一小时。
配方:人参,栗子,生姜,猪瘦肉,老母鸡,红枣
1、老母鸡和瘦肉清洗干净斩大块，生姜切片。
2、准备好所需汤配料。
配方:乌鸡,人参,姜片,胡椒粒,红枣
1、把乌鸡处理干净、（用了半只、一个太大吃不完）人参、冲洗干净、沥干水分！
2、锅中倒入适量油、中小火下入姜片、胡椒粒炒香
配方:人参,老母鸡,鸡精,枸杞,黄酒,红枣
1、老母鸡洗净后焯水，焯好水后放入高压锅，放入黄酒，按煲汤键
2、人参一根备用
配方:乌鸡,糯米,红枣,人参,栗子,大葱
1、正宗的韩式人参鸡汤都是用童子鸡的，我没买到，看到最小的是乌鸡就尝试下吧，还比较补，哈哈。家里只有参片
2、所有材料洗干净，糯米最好提前泡两小时。糯米还有其它材料的一半塞到鸡里面，然后用牙签或竹签把开口封住。
简单
配方:乌鸡,人参,黄芪,枸杞,红枣,料酒
1、乌鸡一只切块洗净，汆水后捞出，再用水洗净，（这样煲出的汤清）放入砂锅。
2、将葱段、姜片、人参、枸杞、红枣、黄芪，放入砂狗，加入少量料酒后，一次性加足水，避免后期填汤。
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