剁椒鸡腿怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个剁椒鸡腿相关做法

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南瓜剁椒蒸鸡腿荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:三黄鸡腿,小南瓜,泡辣椒,生抽,料酒,鸡精

步骤:
1、鸡肉洗干净放入沸水锅中焯水（水中加入一大勺料酒去味）焯至鸡肉没有血水捞出洗净控水备用。

2、姜，蒜，辣椒切末。

8.7分
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蒜蓉剁椒蒸鸡腿荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:姜末,花生油,生抽,大蒜,小葱,鸡腿

步骤:
1、准备食材，鸡腿洗净。

2、大蒜切碎，姜切末，准备适量的蒜蓉剁椒。

8.5分
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剁椒纳豆蒸鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡腿肉,剁椒,纳豆,蚝油,淀粉,姜末蒜末

步骤:
1、鸡腿肉去骨后切断筋,再切成小块.

2、放韩国烤肉酱和蚝油。

7.8分
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剁椒蒸鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡腿,剁椒,甜豆,生抽,海鲜酱,姜蒜

步骤:
1、在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味；

2、将切好的鸡腿放入碗中，加入适量的盐，蒜，姜，生抽，海鲜酱，料酒和胡椒粉；

7.4分
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剁椒鸡腿蒸芋头

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡腿,芋头,姜片,料酒,剁椒,米粉

步骤:
1、剁成小块的鸡腿中放入适量的盐，姜片、料酒和蚝油；

2、搅拌均匀腌制一、二个小时；

7.4分
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剁椒蒸鸡腿

口味:
家常,辣

烹饪方法:
蒸

配方:鸡腿,大蒜,剁椒

步骤:
1、鸡腿斩小块，用滚水淖一下，洗净。

2、蒜和姜剁碎，准备好剁椒

6.5分
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剁椒蒸鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡腿,剁椒,蒜蓉,姜末,料酒,酱油

步骤:
1、鸡腿去皮，因为是减脂餐所以去了皮，不去的话应该会更好吃～

2、倒入料酒，腌20分钟左右

6.5分
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剁椒田鸡腿

口味:
辣,家常

烹饪方法:
蒸

配方:田鸡腿,剁椒,香菜,香葱,小红辣椒,胡椒粉

步骤:
1、将田鸡腿用盐、胡椒粉、绍酒腌渍半小时。

2、将小红辣椒切圈、香葱切末。

6分
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剁椒鸡腿蒸芋头

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡腿,芋头,剁椒,米粉,姜片,料酒

步骤:
1、1剁成小块的鸡腿中放入适量的盐，姜片、料酒和蚝油；

2、2搅拌均匀腌制一、二个小时；

4.4分
剁椒蒸鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:琵琶鸡腿,剁椒,料酒,姜蒜末,生抽

步骤:
1、鸡腿去骨切小块，用料酒腌一会。

2、剁椒加姜蒜末加生抽拌好。

2.5分