米粽怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个米粽相关做法

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抹茶西米紫薯粽荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:西米,白糖,小号紫薯,抹茶粉,蜜枣,玉米油

步骤:
1、紫薯去皮洗净切成块

2、上锅蒸熟

9.5分
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咖喱牛肉玉米粘米粽荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
数天

配方:牛里脊肉,粘大碴子,粘米,小苏打,咖喱粉,酱油

步骤:
1、粘米和粘大碴子混合淘洗干净，放清水中泡1夜，如果天热可以放在冰箱中,用之前控干水分并拌入少量小苏打。

2、干粽叶和草绳泡一夜后用开水煮烫消毒，仔细清洗每一个粽叶。

8.8分
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西米粽+ 荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:西米,馅料

步骤:
1、将需要的材料准备好

2、将水倒入锅中煮沸，然后将西米倒入，大火煮

8.6分
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奶香西米粽荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:西米,牛奶,豆沙,玉米油,糖粉

步骤:
1、买来做西米露剩下的西米

2、加入牛奶、糖粉、玉米油拌匀浸泡一会

8.3分
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绿西米水晶粽荐

烹饪方法:
煮

配方:绿西米,自制豆沙,粽叶,棉绳

步骤:
1、准备好所需食材，粽叶洗净沥干刷油备用

2、绿西米中加入植物油和细砂糖拌匀

8.2分
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紫米莲子粽

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:圆糯米,紫红糯米,莲子,干桂花

步骤:
1、紫红糯米和圆糯米1:3泡好，混合均匀

2、十几颗莲子提前泡好，冲洗干净

7.7分
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迷你西米水晶粽

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:西米,粽叶,软糖

步骤:
1、把3种不同颜色的QQ糖分别放入适量的开水中融化，晾凉后放入适量西米浸泡。

2、首先要把粽叶和马兰草放入开水锅中煮五分钟，稍软后捞出入冷水中浸泡，这步骤没拍照。旺仔QQ糖分别加入开

7.7分
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乌米粽

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:乌米,咸蛋黄,香肠,栗子,料酒,生抽

步骤:
1、乌饭叶榨汁过滤，糯米提前在乌饭汁液中浸泡12个小时，捞出沥水。粽叶、粽绳用水浸泡洗净。准备好咸蛋黄、

2、粽叶折成漏斗状，放入适量糯米

7.6分
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黑米八宝粽

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:黑米,糯米,花生,红豆,绿豆,豇豆

步骤:
1、原料：黑米，糯米（2：1）其它豆料，适量。

2、所有用温水泡一小时，粽叶洗净沥干水。

7.4分
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端午节，蔓越莓西米粽

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:西米,蔓越莓干,糖粉,粽叶,菩提

步骤:
1、西米用水稍微，洗一下，千万不能浸泡；

2、放入料理机打成粉状；

7.2分