酸奶蛋糕怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个酸奶蛋糕相关做法

全部筛选 +

21图片

火芒酸奶慕斯蛋糕荐

难度:
困难

口味:
酸

电器:
搅拌机

烹饪方法:
粉蒸

配方:淡奶油,酸奶,酸奶,奶酪,细砂糖,细砂糖

步骤:
1、成品图。

2、300克芒果打成泥。

9.8分
17图片

樱花酸奶慕斯蛋糕荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:淡奶油,原味酸奶,盐渍樱花,黄油,细砂糖,吉利丁片

步骤:
1、樱花用凉开水泡开备用。

2、奥利奥饼干（不含夹心奶油），用料理机打碎。

9.8分
17图片

豌豆酸奶慕斯蛋糕荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:原味酸奶,熟豌豆,消化饼干,细砂糖,吉利丁,无盐黄油

步骤:
1、自制的原味酸奶先过滤，全部倒入布袋中，放入冰箱冷藏过滤一夜；

2、准备所有的材料，过滤后的酸奶大约有500g左右；慕斯框用锡纸托住底部，大小是14*14；吉利丁3片用

9.8分
21图片

蒸酸奶蛋糕荐

难度:
困难

口味:
酸

电器:
电饭煲,打蛋器

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,酸奶,低筋面粉,柠檬汁,糖粉,玉米淀粉

步骤:
1、材料准备齐全

2、称好所有的材料

9.8分
18图片

创意酸奶蒸蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低粉,白糖,酸奶,食用油,白醋,青丝

步骤:
1、准备好几种材料(逐一称重)。

2、将了个鸡蛋打入盆(使用全蛋打发)。

9.6分
20图片

酸奶蒸蛋糕荐

难度:
困难

口味:
酸

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,低筋面粉,玉米油,柠檬汁

步骤:
1、配方

2、农家鸡蛋4个

9.5分
17图片

小麦胚芽酸奶蛋糕荐

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,低筋面粉,小麦胚芽,混合坚果,酸奶,蓝莓

步骤:
1、准备好食材。

2、将鸡蛋倒入无油无水的打蛋桶中，细砂糖全部倒进去。

9.5分
16图片

蒸的好吃不上火～酸奶蒸蛋糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,酸奶,色拉油,低筋面粉,白砂糖

步骤:
1、鸡蛋蛋白蛋黄分离

2、蛋白打发分三次加入30g白砂糖

9.4分
15图片

无油低卡酸奶蛋糕（仿轻酪乳）荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,酸奶,白砂糖,普通面粉,玉米淀粉

步骤:
1、分别将蛋黄和蛋清分离，分别放入两个无油无水的容器里，用打蛋器先来打发蛋白，蛋白中可以放一丁点食盐或是

2、蛋白打发至鱼眼泡时加入10克糖，继续打发

9.3分
14图片

宝宝辅食香蕉酸奶蒸蛋糕荐

难度:
正宗

口味:
酸

电器:
打蛋器

人群:
宝宝,小孩

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:香蕉,低筋面粉,酸奶,鸡蛋

步骤:
1、糖忘了扔上去出镜，因为量不是很多。酸奶我用的卡士的，其他的酸奶也可以，优酸乳不行。

2、先把香蕉压烂，叉子可以轻松搞定

9.1分