全麦怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个全麦相关做法

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全麦野菜馅儿包子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:饺子粉,野菜,生抽,香油,清水,猪肉

步骤:
1、准备好食材：全麦面粉150克、饺子粉150克、焯过水的野菜300克、猪肉350克、葱姜20克、生抽、

2、面点机内胆里放入全麦面粉和饺子粉，然后放一小勺酵母（3克)

9.8分
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全麦面蒸饺荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:全麦面粉,包菜,鸡蛋,粉条,小葱,酵母粉

步骤:
1、准备原材料。

2、把酵母粉用温水化开，成酵母水。

9.8分
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全麦牛肉白菜包荐

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:牛肉馅,大白菜,中筋面粉,全麦粉,花生油,花椒粉

步骤:
1、取一个大一点的碗，把牛肉馅放到碗里面，先加入适量的盐和料酒。

2、再加入花椒粉和鸡精调味。

9.6分
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#ACA烘焙明星大赛#全麦香菇素肉包荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:全麦面粉,酵母,新鲜,玉米油,蚝油,五香粉

步骤:
1、面粉、水、酵母放进面包机中。

2、用筷子搅拌至没有干粉，避免面包机启动干粉四溅。

9.6分
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全麦香蕉红糖馒头荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,全麦粉,老肥,酵母,香蕉,红糖

步骤:
1、香蕉2根，去皮大概是140g。

2、按压成泥。

9.6分
16图片

全麦红糖馒头荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,全麦粉,酵母,红糖,热水,凉水

步骤:
1、面粉、全麦粉、酵母放到一起，再拌一拌。我用的全麦粉不好，不是正经的全麦粉，应该是面粉里加的麸皮充当全

2、红糖50克，加大约100克热水。

9.6分
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全麦青菜香菇包子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:全麦面粉,普通面粉,青菜,香菇,豆腐干,生抽

步骤:
1、准备材料。

2、将酵母用适量温水溶解，倒入全麦面粉和普通面粉中。

9.6分
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全麦红糖馒头荐

口味:
家常,甜

烹饪方法:
蒸

配方:全麦面粉,酵母,红糖

步骤:
1、水中加入酵母，放置2分钟，水温不要超过45摄氏度。

2、往里面加入所有其他材料。

9.4分
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#ACA烘焙明星大赛#南瓜全麦馒头·简易面包机版荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,全麦面粉,白砂糖,南瓜泥,橄榄油

步骤:
1、南瓜切块，放锅里蒸熟。

2、放入料理机内，加白糖打成泥。(白糖在这里放，更容易化，白糖的量可以根据个人喜好增减)

9.4分
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黑麦全麦卷荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:全麦粉,即食麦片,老面,温水

步骤:
1、黑色面团：新良全麦细粉100克，黑麦面粉100克，麦片50克，老面团160克，温水140g。

2、白色面团：即食麦片100克，全麦粉100克，老面150克，水168g

9.4分