双色馒头怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个双色馒头相关做法

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南瓜双色花朵馒头荐

难度:
困难

口味:
甜

电器:
料理机

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,温水,南瓜泥,白砂糖,酵母粉,红枣

步骤:
1、南瓜蒸好之后，加少许温水，用料理机打成南瓜泥，越细越好；

2、准备好面粉、酵母和白砂糖；

9.7分
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双色麻花火腿馒头卷荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,低筋面粉,奶粉,细砂糖,抹茶粉,酵母

步骤:
1、除了抹茶粉之外所有的材料混合均匀，放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面，口感好，面团

2、将揉好的面团平均分割成两份。

9.7分
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双色牛奶刀切馒头荐

口味:
家常,咸

人群:
儿童

烹饪方法:
蒸

配方:中筋面粉,牛奶,细砂糖,可可粉

步骤:
1、干酵母用温牛奶化开

2、面粉加糖拌匀

9.6分
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双色如意馒头荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白面粉,黑米面,酵母,泡打粉

步骤:
1、准备食材：黑米面、白面粉

2、酵母温水化开，分别将一份面粉、一份黑米面+白面粉的混合份和成面团，（每份里都加少许的泡打粉）并用盖子

9.5分
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双色馒头荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,南瓜,白糖,酵母粉

步骤:
1、一斤南瓜。

2、上锅蒸十分钟。蒸熟即可。

9.5分
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#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀紫薯双色馒头荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,紫薯粉,清水,酵母粉

步骤:
1、原料：面粉、紫薯粉、酵母粉。

2、将清水110克与酵母粉1克混合均匀，面粉230克倒入面包桶中，酵母水倒入面粉中，启动面包机的揉面程序

9.5分
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双色馒头荐

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:小麦粉,可可粉,白糖,酵母

步骤:
1、将酵母用不超过40度的温水搅拌均匀，备用。

2、倒入已经称好的面粉里，再加白糖进来准备搅拌。

9.5分
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双色年轮馒头荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,酵母,清水,黑米粉,中筋面粉,酵母

步骤:
1、准备食材。

2、首先白色面团部分，酵母放入面粉中搅拌均匀。

9.5分
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胡萝卜陀螺双色枣心馒头荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,胡萝卜,干酵母

步骤:
1、胡萝卜去掉两头根须，洗净后，入榨汁机榨汁。

2、榨出鲜胡萝卜汁后加入2.5克干酵母，搅拌溶解。

9.5分
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双色馒头荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:紫甘蓝,面粉,白糖

步骤:
1、准备好主要食材。

2、紫甘蓝洗净切小块。

9.5分