粉丝怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个粉丝相关做法

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蒜蓉粉丝蒸大虾荐

难度:
困难

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:大虾,蒜蓉,娃娃菜叶,白胡椒粉,料酒,蒸鱼豉油

步骤:
1、大虾洗净，用剪刀剪去虾枪、虾腿

2、剪开背部

9.8分
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粉丝牛肉蒸包荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

配方:黑麦面粉,粉丝,小麦面粉,鸡蛋,牛肉肉末,菜籽油

步骤:
1、面皮部分：将干酵母充分融化在温水里，与小麦粉、黑麦粉粗略搅拌成碎团。

2、将天然酵母面团撕成小块，加入到面盆中去；加入豆渣。

9.8分
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蒜蓉粉丝娃娃菜蒸开边虾荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:粉丝,基围虾,白菜芯,蒸鱼豉油,凉白开,白糖

步骤:
1、准备好基围虾、白菜取芯部分、细粉丝

2、先用温水把粉丝提前泡软

9.8分
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蒜蓉粉丝蒸竹蛏荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:竹蛏,红辣椒,香菜,粉丝,蚝油,料酒

步骤:
1、在超市买到鲜活的竹蛏子好开心。

2、竹蛏子用小刀阔开洗去沙子。

9.8分
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:粉丝,鲍鱼,干辣椒,蒜末,料酒,酱油

步骤:
1、一早采购新鲜食材，把鲍鱼去内脏，用细刷子清洗干净。

2、鲍鱼壳清洗干净码放整齐。

9.7分
20图片

蒜茸粉丝蒸扇贝荐

口味:
咸鲜,家常

人群:
孕妇,产妇

烹饪方法:
蒸

配方:扇贝,粉丝,大蒜,鸡精,蒸鱼豉汁,生抽

步骤:
1、配料:扇贝6只,粉丝一把,大蒜10瓣油20克,鸡精3克,

2、扇贝清洗干净,出去黑色沙袋,彻底将沙子清洗干净.

9.7分
18图片

蒜蓉粉丝蒸大虾荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:鲜虾,葱叶,小米椒,龙口粉丝,生抽,料酒

步骤:
1、将粉丝泡发，大概泡20分钟左右

2、用牙签剔除虾肠

9.7分
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蒜蓉粉丝蒸秋葵荐

难度:
正宗

口味:
香甜

烹饪方法:
蒸

配方:粉丝,秋葵,生抽,鱼露,蒜蓉,花生油

步骤:
1、准备好食材。

2、首先把粉丝用温水泡发。

9.7分
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蒜蓉粉丝蒸蛏子荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:粉丝,蛏子,蒸鱼鼓油,小葱,蚝油,红椒

步骤:
1、粉丝提前20分钟用凉水泡软。

2、蛏子至少提前半天用清水加盐浸泡让其吐沙（中途可以换3-4次清水，直到水中没有什沙土），然后冲洗干净。

9.7分
19图片

蒸蒜蓉粉丝扇贝荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:粉丝,扇贝,香油,蒸鱼豉油,味精,色拉油

步骤:
1、粉丝扇贝的成品图。

2、扇贝洗净，用刷子刷去壳上的泥沙。

9.7分