4粉丝鲜贝相关做法
  • 蒜蓉鲜贝蒸粉丝
    9图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鲜贝几个,蒜蓉少许,葱花少许

    步骤:

    1、鲜贝用刷子清洗干净贝壳

    2、粉丝一小把先用清水泡着备用

  • 大鲜贝之蒜蓉粉丝蒸
    2图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:甜酒,大鲜贝,粉丝,大蒜,青葱,红椒

    步骤:

    1、粉丝温水泡软后捞出,在碟中稍稍绕成鸟巢状。大鲜贝冷藏室解冻后,在粉丝上摆好。

    2、在每个鲜贝上分别洒一小勺甜酒。我用的是没喝完的desert wine,我爱那种甜香配海鲜的味道。当然

  • 豉汁粉丝蒸鲜贝
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:细粉丝,阳江豆豉,鲜贝,大蒜,植物油,香葱

    步骤:

    1、将鲜贝肉从壳中取出,用水洗净,并用刀对片成蝴蝶片(既背部相连,腹部切开)。并用刷子把鲜贝壳里外都刷干

    2、细粉丝放入温水中泡软后备用。大蒜去皮剁成泥、豆豉剁成末。葱切末

  • 蒜蓉粉丝蒸鲜贝
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:龙口粉丝,新鲜扇贝,香葱,蚝油

    步骤:

    1、清洁扇贝。把肉整个剃下来,去掉里面的沙袋,洗净,把贝壳洗净。

    2、蒜,切成蒜末,需要很多

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