麻花怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个麻花相关做法

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#信任之美#黑芝麻花生米角荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:东北大米,熟花生米,开水,蜂蜜,红曲粉,糯米面

步骤:
1、黑芝麻先炒熟，然后放入料理机中打成粉。

2、花生米放入烤箱中160度热风，烘烤十五分钟。将花生米取出，放凉以后用料理机打成粉状。

9.8分
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双色麻花火腿馒头卷荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,低筋面粉,奶粉,细砂糖,抹茶粉,酵母

步骤:
1、除了抹茶粉之外所有的材料混合均匀，放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面，口感好，面团

2、将揉好的面团平均分割成两份。

9.7分
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青团~~~黑芝麻花生馅荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,花生仁,熟黑芝麻,椴树蜂蜜,艾叶,白砂糖

步骤:
1、艾叶洗干净，烧开水，水开后放少许食用碱，下入艾叶焯水1分钟。

2、将焯好水的艾叶放入冷水中浸泡4小时以上，中途换2次水。（去除艾叶的苦味）

9.6分
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豆渣椒麻花卷荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆渣,面粉,葱花,花椒油,酵母

步骤:
1、面粉和酵母混合，豆渣准备好。

2、倒入豆渣，混合均匀，开始揉面。

9.5分
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双色麻花馒头荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:普通面粉,干酵母,抹茶

步骤:
1、g酵母内加入少许温水（65g内的），搅拌融化。

2、将酵母水加入一半（105g）粉内，再慢慢加入剩余的水，先成絮状，

9.5分
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——南瓜面黑芝麻花生糖三角荐

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,南瓜,酵母,黑芝麻,花生,细砂糖

步骤:
1、南瓜蒸15～20分钟，蒸熟后放凉备用。

2、酵母用少量30度左右的温水化开倒入面粉和放凉的南瓜一起和匀

9.3分
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芝麻花卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:黑芝麻,细盐

步骤:
1、芝麻炒熟。

2、在芝麻里放入半茶匙细盐。(实际上芝麻只用了一半。)

9.3分
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五香黑芝麻花卷荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,黑芝麻粉,酵母,五香粉

步骤:
1、面粉、黑芝麻粉、糖混合到一起

2、克酵母加300克温水混合到一起，将酵母化开。

9.3分
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葱香芝麻花卷荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,酵母,花生油,芝麻碎,五香粉

步骤:
1、准备好的香葱。

2、香葱剁碎。

9.2分
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广东点心---芝麻花生核桃包子荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,花生,核桃,黑芝麻,酵母,白砂糖

步骤:
1、馅料准备好。

2、馅料材料用搅碎机磨成粉，入锅炒香。

9.2分