简单
清淡
蒸
30分钟-1小时
配方:发酵面团,胡萝卜,西兰花,白玉菇,高筋粉,鸡汁
1、准备一块面团,先和好进行发酵
2、准备所需蔬菜
正宗
香辣
配方:鸡蛋,面粉,玉米淀粉,猪里脊肉,浓缩鸡汁,浆糊
1、食材一览,猪里脊肉选用一整块来制作这道蒸菜,是为了成品的完整性。
2、里脊肉用细盐。
家常
咸鲜
配方:猪肉末,荠菜,马蹄,油豆皮,料酒,胡椒粉
1、荠菜摘洗干净。入开水锅中烫1-2分钟捞出过凉水,挤干水份。韭菜叶过热水捞出备用。
2、荠菜切碎,马蹄去皮切小粒。
配方:土豆,胡萝卜,黄瓜,牛奶,鸡蛋,火腿肠
1、 准备:土豆、胡萝卜、黄瓜、牛奶、鸡蛋、火腿肠等其他主辅料。
2、 土豆切块上笼屉蒸熟。对了,鸡蛋也蒸熟。
2-3人份
10分钟以内
配方:肉泥,鸡蛋,腐皮,姜粉,鲜鸡汁,花椒粉
1、肉馅中加入太太乐鲜鸡汁
2、加入其它的辅料
10-30分钟
配方:豆腐,食用油,鸡汁,鸡蛋,玉米淀粉
1、主料。
2、豆腐切片。
配方:百叶,鸡毛菜,芝麻,小葱,生姜,浓缩鸡汤
1、原料图。
2、小葱,生姜切末,放入肉沫中,加盐,糖,老抽,生抽调味,料酒去腥。
2小时以上
配方:面粉,干酵母,温开水,白萝卜,鸡蛋,橄榄油
1、猪肉馅用橄榄油、鸡蛋、葱花、生抽、香油、花椒面、五香粉、盐、鸡精、鸡汁搅拌均匀(鸡汁包的馅要鲜,所以
2、萝卜擦成丝,用手攥成团,去除水分,倒入肉馅中搅拌均匀
配方:土豆,牛奶,淀粉,黑胡椒粉,蚝油,黄油
1、土豆洗净去皮,放微波炉叮熟
2、放保鲜袋用擀面杖压成泥
配方:土豆,春卷皮,明虾,黑胡椒碎,生姜,小葱
1、 准备好食材
2、 土豆削皮切薄片,上锅蒸熟
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